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missisa

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Tags associés : amande, mascarpone, noix, blancs d'oeufs

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Missisa's reading

Lectrice passionnée, voici un référencement de mes lectures diverses.
missisa missisa
Articles : 37
Depuis : 24/12/2012
Categorie : Littérature, BD & Poésie

MISSISA'S COOKING

desserts et petits plats...surtout des desserts
missisa missisa
Articles : 175
Depuis : 16/09/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

I READ IN ENGLISH

I read in english

Challenge i read in english : cette année j’avais besoin d’un challenge pour me pousser à relire en anglais ; c’est chose faite et j’en suis très satisfaite. je m’y suis mise cet été, et ne livre mes commentaires que maintenant : normal : je viens de prendre la direction de mon école et j’ai trop de boulot ! et si je reprends la p
Brioche à la vanille à effeuiller

Brioche à la vanille à effeuiller

Quelle réussite, autant visuelle que gustative ! recette légèrement adaptée du site de marciatck. meilleure le jour même. ingrédients pour la pâte à brioche 450 g de farine 60 g de sucre 60 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 80 ml de lait 2 oeufs 60 ml d’eau pour la garniture 150 g de sucre 40 g de beurre f
Cheesecake au concombre

Cheesecake au concombre

La recette tant attendue car elle fait l'unanimité ....la voici ingrédients pour la base 200 g de crackers (tucs) 50 g de parmesan râpé 50 g de beurre fondu pour la crème : 150 g de fromage à la crème nature ( philadelphia ) 150 g de fromage à la crème ail et fines herbes (madame loïck) 300 g de fromage à la crème ( madame loïck) 300 g
Comprendre le cerveau : naissance d'une science de l'apprentissage

Comprendre le cerveau : naissance d'une science de l'apprentissage

Voici un livre passionnant que tout enseignant, parents et surtout ministre de l’education nationale devraient lire afin d’avoir des programmes scolaires allégés, des méthodes d’apprentissage en phase avec les élèves d’aujourd’hui et des professeurs du primaire ou du secondaire moins stressés par le programme qu’il faut finir ou p
The People Who Went Away

The people who went away

Joséphine raconte son histoire : sa mère reste au lit toute la journée en dépression, son frère habite à la maison mais n’est jamais là, sa grande sœur s’occupe d’elle ainsi que son papa qui la préfère entre ses trois enfants. elle raconte aussi que la babysitter a subitement disparu sans laisser de traces, que son père est souvent
remember

Remember

Sur fond d’un reportage sur les manifestations étudiantes à pékin en 1989 et l’aide qu’elle a apporté à un étudiant, on suit les amours naissantes entre nicky, brillante reporter de guerre et l’un de ses collègues, histoire entrecoupée par son l’apparition à la télé de son ex-compagnon que tout le monde croit mort noyé… je n
Coulant cru au chocolat

Coulant cru au chocolat

Coulant irrésistible, tiré de mon livre : la pâtisserie crue d'ophélie véron ingrédients moelleux : 250 g de dattes, 50ml d'eau, 50 g de poudre de noisettes, 25 g d'huile de coco fondue, une pincée de sel, 75 g de flocons d'avoine (la recette demande des germes de blé), 15 g de cacao en poudre coeur coulant : 40 g de purée de noisettes (r
PETIT BAC 2013

Petit bac 2013

Voilà! j'ai terminé mon 1er challenge : le challenge petit bac 2013. le challenge : 11 catégories et lire au moins un livre dont le titre contient un mot d'une catégorie pour la valider ; challenge réussi si toutes les catégories sont validées à part une (gros mot) qui est facultative et que je n'ai à ce jour pas rempli car malgré tous le
Glace à la noisette

Glace à la noisette

Immense succes ingrédients pâte de noisette (recette : suivre la recette de la pâte à tartiner jusqu'au n°4 ici ) 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzéna préparation 1 mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzéna dans un saladier et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2 faire cha
A toute épreuve

A toute épreuve

Et me revoilà! car je participe de nouveau au petit bac, celui de 2016. les 10 nouvelles catégories sont les suivantes : prenom lieu animal objet couleur voyage spectacle lettre isolee ponctuation phrase gros mot (facultatif). mon premier livre lu pour ce challenge concerne la catégorie : lettre isolee avec un policier d'un auteur que j'aime bie