Vus à beaubourg mercredi dernier. gros bisous à celles qui m'accompagnaient.

Claude hagège, linguiste et professeur au collège de france, nous transporte au pays des langues (les vivantes, les mortes, les inventées, les peu parlées, les connues, les moins connues, les « ah ! elle existe cette langue ? »…..); et pas seulement des langues mais de l’essence même des langues, dans le pourquoi des langues ; il nous em

J'ai acheté des tomates vertes mures pour faire cette confiture qui est très réussie contrairement à une autre que j'avais faite à partir de tomates de mon jardin qui n'étaient pas arrivées à maturité et encore vertes. mes ingrédients 1 kg de tomates vertes 700 g de sucre trois gousses de vanille sans ses graines [ (utilisées pour une pr

Voici un livre passionnant que tout enseignant, parents et surtout ministre de l’education nationale devraient lire afin d’avoir des programmes scolaires allégés, des méthodes d’apprentissage en phase avec les élèves d’aujourd’hui et des professeurs du primaire ou du secondaire moins stressés par le programme qu’il faut finir ou p

Une glace onctueuse et ultra rapide, voici la glace aux speculoos : ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré un paquet de speculoos (176 g pour mon paquet) préparation 1 emietter les speculoos . 2 fouetter le lait concentré, verser les speculoos émiettés, refouetter. 3 turbiner hum !

Quelle réussite, autant visuelle que gustative ! recette légèrement adaptée du site de marciatck. meilleure le jour même. ingrédients pour la pâte à brioche 450 g de farine 60 g de sucre 60 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 80 ml de lait 2 oeufs 60 ml d’eau pour la garniture 150 g de sucre 40 g de beurre f

Ce roman historique se déroule pendant la révolution française. une enfant de trois ans est retrouvée par guillaume de salerac et élevée dans cette famille noble puisque personne ne la réclame. entre-temps, dans un château voisin, charles apprend qu’il est le fils illégitime du comte de l’eperay. ces deux êtres vont avoir des destins

Coulant irrésistible, tiré de mon livre : la pâtisserie crue d'ophélie véron ingrédients moelleux : 250 g de dattes, 50ml d'eau, 50 g de poudre de noisettes, 25 g d'huile de coco fondue, une pincée de sel, 75 g de flocons d'avoine (la recette demande des germes de blé), 15 g de cacao en poudre coeur coulant : 40 g de purée de noisettes (r

Tout ça pour étonner kévin !! pour une vingtaine de macarons de taille moyenne coques 2 blancs d'oeufs vieillis 80 g de poudre de noisettes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre préparation 1 mixer la poudre de noisettes et le sucre glace jusqu'à obtenir une fine poudre. 2 battre les blancs et quand ils deviennent mousseux ajouter le su

Nouvelle édition révisée pour ce succulent carrot cake. ingrédients 350 g de carottes 4 oeufs 100 g de cassonade 240 g de farine 100 g de noix ou noisettes 200 g de beurre 1/2 sacher de levure extrait de vanille pour le glaçage 2 carrés frais 150 g de mascarpone 50 g de sucre glace préparation du cake faire fondre le beurre. concasser les no