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missisa

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Tags associés : amande, mascarpone, noix, blancs d'oeufs

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MISSISA'S COOKING

desserts et petits plats...surtout des desserts
missisa missisa
Articles : 175
Depuis : 16/09/2008
Categorie : Cuisine

Missisa's reading

Lectrice passionnée, voici un référencement de mes lectures diverses.
missisa missisa
Articles : 37
Depuis : 24/12/2012
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Cake carotte

Cake carotte

Nouvelle édition révisée pour ce succulent carrot cake. ingrédients 350 g de carottes 4 oeufs 100 g de cassonade 240 g de farine 100 g de noix ou noisettes 200 g de beurre 1/2 sacher de levure extrait de vanille pour le glaçage 2 carrés frais 150 g de mascarpone 50 g de sucre glace préparation du cake faire fondre le beurre. concasser les no
remember

Remember

Sur fond d’un reportage sur les manifestations étudiantes à pékin en 1989 et l’aide qu’elle a apporté à un étudiant, on suit les amours naissantes entre nicky, brillante reporter de guerre et l’un de ses collègues, histoire entrecoupée par son l’apparition à la télé de son ex-compagnon que tout le monde croit mort noyé… je n
The People Who Went Away

The people who went away

Joséphine raconte son histoire : sa mère reste au lit toute la journée en dépression, son frère habite à la maison mais n’est jamais là, sa grande sœur s’occupe d’elle ainsi que son papa qui la préfère entre ses trois enfants. elle raconte aussi que la babysitter a subitement disparu sans laisser de traces, que son père est souvent
A toute épreuve

A toute épreuve

Et me revoilà! car je participe de nouveau au petit bac, celui de 2016. les 10 nouvelles catégories sont les suivantes : prenom lieu animal objet couleur voyage spectacle lettre isolee ponctuation phrase gros mot (facultatif). mon premier livre lu pour ce challenge concerne la catégorie : lettre isolee avec un policier d'un auteur que j'aime bie
 MIEL ET VIN

miel et vin

Ce roman historique se déroule pendant la révolution française. une enfant de trois ans est retrouvée par guillaume de salerac et élevée dans cette famille noble puisque personne ne la réclame. entre-temps, dans un château voisin, charles apprend qu’il est le fils illégitime du comte de l’eperay. ces deux êtres vont avoir des destins
Crukies

Crukies

Voici mon dernier achat en livre de cuisine : la pâtisserie crue d'ophélie véron auteur du blog antigone xxi. tout est cru à proprement parlé et certains noms des recettes s'apparentent à ceux de la cuisine "cuite" : les cookies deviennent les "crukies", les truffes des "cruffes", le brownie aux dattes et au sarrasin m'a tout l'air d'un "vrai
Glace à la pistache

Glace à la pistache

Continuons la saga des glaces ; toujours la même base puis on ajoute nos parfums ; ici pistaches fraîches qui rendent le goût de la glace moins fort que celles dans le commerce. ingrédients 120 g de pistaches (poudre et morceaux) 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzéna préparation pâte de pistache
Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

J'ai acheté des tomates vertes mures pour faire cette confiture qui est très réussie contrairement à une autre que j'avais faite à partir de tomates de mon jardin qui n'étaient pas arrivées à maturité et encore vertes. mes ingrédients 1 kg de tomates vertes 700 g de sucre trois gousses de vanille sans ses graines [ (utilisées pour une pr
Glace aux speculoos

Glace aux speculoos

Une glace onctueuse et ultra rapide, voici la glace aux speculoos : ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré un paquet de speculoos (176 g pour mon paquet) préparation 1 emietter les speculoos . 2 fouetter le lait concentré, verser les speculoos émiettés, refouetter. 3 turbiner hum !
Comprendre le cerveau : naissance d'une science de l'apprentissage

Comprendre le cerveau : naissance d'une science de l'apprentissage

Voici un livre passionnant que tout enseignant, parents et surtout ministre de l’education nationale devraient lire afin d’avoir des programmes scolaires allégés, des méthodes d’apprentissage en phase avec les élèves d’aujourd’hui et des professeurs du primaire ou du secondaire moins stressés par le programme qu’il faut finir ou p