Immense succes ingrédients pâte de noisette (recette : suivre la recette de la pâte à tartiner jusqu'au n°4 ici ) 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzéna préparation 1 mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzéna dans un saladier et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2 faire cha

Et me revoilà! car je participe de nouveau au petit bac, celui de 2016. les 10 nouvelles catégories sont les suivantes : prenom lieu animal objet couleur voyage spectacle lettre isolee ponctuation phrase gros mot (facultatif). mon premier livre lu pour ce challenge concerne la catégorie : lettre isolee avec un policier d'un auteur que j'aime bie

Claude hagège, linguiste et professeur au collège de france, nous transporte au pays des langues (les vivantes, les mortes, les inventées, les peu parlées, les connues, les moins connues, les « ah ! elle existe cette langue ? »…..); et pas seulement des langues mais de l’essence même des langues, dans le pourquoi des langues ; il nous em

Tout ça pour étonner kévin !! pour une vingtaine de macarons de taille moyenne coques 2 blancs d'oeufs vieillis 80 g de poudre de noisettes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre préparation 1 mixer la poudre de noisettes et le sucre glace jusqu'à obtenir une fine poudre. 2 battre les blancs et quand ils deviennent mousseux ajouter le su

Challenge i read in english : cette année j’avais besoin d’un challenge pour me pousser à relire en anglais ; c’est chose faite et j’en suis très satisfaite. je m’y suis mise cet été, et ne livre mes commentaires que maintenant : normal : je viens de prendre la direction de mon école et j’ai trop de boulot ! et si je reprends la p

Une glace onctueuse et ultra rapide, voici la glace aux speculoos : ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré un paquet de speculoos (176 g pour mon paquet) préparation 1 emietter les speculoos . 2 fouetter le lait concentré, verser les speculoos émiettés, refouetter. 3 turbiner hum !

Continuons la saga des glaces ; toujours la même base puis on ajoute nos parfums ; ici pistaches fraîches qui rendent le goût de la glace moins fort que celles dans le commerce. ingrédients 120 g de pistaches (poudre et morceaux) 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzéna préparation pâte de pistache

Ce roman historique se déroule pendant la révolution française. une enfant de trois ans est retrouvée par guillaume de salerac et élevée dans cette famille noble puisque personne ne la réclame. entre-temps, dans un château voisin, charles apprend qu’il est le fils illégitime du comte de l’eperay. ces deux êtres vont avoir des destins

Ce recueil de poésies en regroupe sept parus indépendamment les uns des autres. les poésies sont de formes variées, en vers, en prose, longues, courtes. ces poésies me semblent autobiographiques bien qu’en lisant des textes qui s’y rapportent personne n’y fait allusion. bref, j’ai beaucoup aimé ce recueil en particulier celui s’inti

Coulant irrésistible, tiré de mon livre : la pâtisserie crue d'ophélie véron ingrédients moelleux : 250 g de dattes, 50ml d'eau, 50 g de poudre de noisettes, 25 g d'huile de coco fondue, une pincée de sel, 75 g de flocons d'avoine (la recette demande des germes de blé), 15 g de cacao en poudre coeur coulant : 40 g de purée de noisettes (r