Une amie m'a donné un panier plein de tomates de son jardin. J'ai cuisiné avec mon thermomix une sauce tomate naturelle avec : 3 gousses d'ail, 1 bouquet de basilic, 20g d'huile d'olive et 800g de tomates. Placer les gousses d'ail et le basilic dans le bol et mixer 5 sec/vit 6. Racler les parois du bol avec la spatule. Verser l'huile d'olive et f

Pour toute réunion culinaire organisée chez vous entre le 30 août et le 26 septembre, avec 3 invités, votre conseillère vous proposera un cadeau parmi une sélection de livres : ma cuisine 100 façons, envie de desserts, équilibres et saveurs et un deuxième cadeau exceptionnel : le livre Petits plats pour grandes tablées , notre nouveau liv

le partenaire financier de Vorwerk france a mis en place une promo qui permet de s' offrir le THERMOMIX en 10 fois Il y a 30,30 euros de frais qui sont compensés par un livre de cuisine de plus (d' une valeur de 50 euros) Durée de la promo du 20/12/10 au 13/02/11 Contactez moi

Ras le bol d'acheter des dosettes à café pour ma cafetière senseo.... J'ai investi dans un COFFEEDUCK (site amazon.fr). Attention, suivant la version de votre senséo, il y a deux modèles. J'achète du café en grains que je mixe au thermomix (250g de café : 1 mn à vit 9) ; ainsi je choisi la qualité de mon café. Deux doses de café moulu d

Livre Mille et une pâtes...à pain 300 g d'eau 500 g de farine de blé type 55 2 sachets de levure de boulanger déshydratée ou 25 g de levure fraiche de boulanger1 CS de sucre en poudre 1 CS d'huile l'olive 1 cc bombée de sel fin Préchauffer le four à 60° -th2- en mettant un petit récipient d'eau dans le bas du four. Verser l'eau dans le bo

INGREDIENTS 250 g de lait 500 g de préparation brioche Mon Fournil 100 g de beurre 1 oeuf PREPARATION Mettre dans le bol du thermomix le lait. Programmer environ 2mn/vit1/37° Ajouter la préparation brioche, le beurre et l'oeuf. Programmer 12 mn sur mode pétrin. Préchauffer votre four thermostat 50° Mettre la pâte dans un récipient et la fai

Recette de la pâte à sel (au thermomix) Ingrédients : 100g de gros sel 200g de farine 100g d'eau 1) Mettre le gros sel dans le bol et mixer 5 secondes/vitesse 10. 2) Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter la farine et l'eau et mixer 15 secondes/vitesse 4. 3) Cuisson au four à 120°C(Th.4) entre 30 min et 2h en fonction de la taille d

Vous souhaitez compléter votre collection de livres THERMOMIX, contactez votre Conseillère pour organiser une dégustation culinaire avec 3 invités. En ce moment trois livres au choix : envie de desserts, équilibres et saveurs et ma cuisine 100 façons. N'hésitez pas, c'est un moment convivial autour de la cuisine. Vous souhaitez un livre THER

INGREDIENTS : - Entre 500 g et 900 g de potiron - 1 oignon - ½ poireau (blanc)- 25 g de beurre - 1 pincée de sucre semoule - sel, poivre - 240 g de lait - 250 g de bouillon de légumes - 1 pomme de terre - crème fraîche - 25 g de beurre Peler l'oignon, le couper en deux, ainsi que le ½ poireau. Les mettre dans le bol avec le beurre et mixer 6

La recette en vidéo : Lien de la vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=AF9UNC0w5QA