Clafoutis mozzarella et tomates l'été nous aimons faire de la cuisine vite faite et sympa, faire des pique-nique ou manger dehors sur la terrasse, alors ce petit clafoutis est idéal et même découpé en petits carrés il peut être servi à l'apéro... - 4 oeufs - 120 g de maïzéna - 40 cl de crème liquide - 125 g de mozzarella - 15 cl d'huil

Je ne sais pas comment vous aimez votre confiture, chez nous pour l'orange on préfère la version marmelade, avec les fruits mixées avec quelques morceaux. la confiture d'oranges d'ailleurs est la seule qu'on achète pour accompagner nos petits déjeuners lire la suite de la recette

Bonjour, envie d'une tourte rien de plus facile et rapide avec les pâtes prêtes à être déroulées. je la prépare à la dinde ou au poulet et aux champignons le plus souvent, des ingrédients ... lire la suite

Passer une après midi à préparer des biscuits avec mes filles reste une de leur activité ludique favorite. ma grande aime beaucoup la décoration avec le glaçage et avec les fêtes de fin d'année on s'est donc amusée à réaliser ces biscuits glacés aux couleurs vives et chatoyantes qui rappellent bien la magie de noel. le glaçage est bril

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Cozonac roumaine ... en utilisant la méthode de tangzhong. je sais que ce ne sont pas le temps de partager une recette pour un pain sucré. l'été est pas pour l'utilisation de votre four. mais je joue avec une recette préférée de la mine pendant un certain temps maintenant. il est intéressant, mais je trouve beaucoup de détente quand il vie

Je vous propose aujourd'hui une recette de panna cotta surmontée d'une confiture d'abricots aux calissons. si vous n'avez pas cette confiture vous pouvez la remplacer par du coulis d'abricots. c'est un dessert facile à faire et qui plaît généralement à tout le monde. vous pouvez également remplacer la gélatine par de l'agar-agar, pour cela

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Un délicieux foie gras maison 100% réussi lire la suite de la recette

Cake aux fruits confits de pierre hermé: un cake classique particulièrement savoureux mon dernier gâteau pour pourim, une recette très classique qui manquait dans mon blog, elle vient du livre secrets gourmands de pierre hermé et je n'ai pas regretté de l'avoir fait : le cake est vraiment excellent. ingrédients (pour 1 cake de 28 cm) - 200 g