Bonsoir et belle et douce année 2022, en espérant que celle ci soit plus clémente que les deux précédentes. pour les fêtes, je n'ai pas fait de bûche, première année depuis toujours que je ne mange pas de bûche , c'était un noël un peu spécial, bref, on verra le prochain, j'ai juste fait des biscuits pain d'épices. aujourd'hui en voya

Ce blog est désert depuis un long moment, la raison en est simple: je ne peux plus modeler depuis que j'ai été opérée du canal carpien, j'ai aussi abandonné la polymère. je me suis recentrée sur la couture, un peu de tricot ( pas trop sinon le bras droit crie) mes réalisations en couture sont sur le blog mère : la bulle d'idril ici je lai

Cela fait longtemps que je n'avais publié ici. pour noël 2022 j'ai fait beaucoup de préparations: biscuits de noël, feuilletés apéritifs, sucettes chocolat pour chocolat chaud avec mini guimauves, mendiants, meringues en forme de sapin, bûches et je n'ai rien photographié, sauf la deuxième bûche et la moins réussie, mais bon cela n'est p

Il y a de nombreuses années, début des années 2000, j'ai mangé un gâteau aux carottes lors d'une " party" au québec, la cuisinière de cette délicieuse recette a accepté de me la donner, j'en ai fait de nombreuses fois avec à chaque fois un succès, j'en ai mangé bien d'autres mais cette recette est pour moi la meilleure, à l'époque on

Retour sur la blogosphère gourmande, non je n'ai pas arrêté de cuisiner ni d'inventer des recettes, mais j'avoue que je faisais au plus vite sur instagram et facebook, ce qui n'est pas terrible pour retrouver ensuite une recette et mes blogs me manquaient alors me revoilà, vu que ce matin j'ai fait une recette sortie de ma caboche, allez zou su

De retour, je viens de faire deux stages avec ma sorcière préférée, un faune et une femme serpent, le faune est terminé mais avant je voulais vous montrer un cadeau de naissance : notre boulangère a eu une petite fille, je lui ai fait un petit cadeau : un l à poser, avec quelques petites décos, le bébé est le modèle que je faisais sur de

Ingrédients : pour 6/8 personnes 150/200 gr de saumon frais ou surgelé ( un pavé) cuit à la vapeur 1 kilo de brocolis ( ici surgelés ) dont on ne garde que les sommités cuits à la vapeur 5 oeufs entiers 30 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de semoule de couscous grain moyen 100 gr de gruyère râpé une pâte feuilletée aneth en poudre s

Bonjour! cela faisait longtemps, je ne prends pas toujours le temps de mettre ici mes recettes ( tape sur les mains) je les mets souvent sur instagram par paresse, mais aujourd'hui je tente de mettre la recette ici et une story d'ig qui renvoi ici, je ne l'ai encore jamais fait, on verra si ça fonctionne! voici la tarte : ( désolée certaines pho

Cela faisait longtemps que j'avais posté ici! vous en aurez deux pour le prix d'une ! je viens de faire deux stages avec natasel consécutifs, une hanfu chez une copine tourangelle et une marquise sur deux jours chez natasel avec mon amie céline la hanfu : j'ai beaucoup aimé la faire je n'avais pas touché à la pâte depuis début octobre ( d'a

Me revoilà ! j'ai oublié de vous dire , comme il va vous rester beaucoup de dacquoise, vous pouvez faire des petits entremets avec ce qu'il vous reste, soit à la pomme ( même mousse que pour la buche) soit à la framboise: même appareil sauf que vous remplacer les pommes par 500 gr de framboises ( surgelés que l'on fait fondre avec le sucre