En juin nous avons eu la chance de découvrir un tout petit bout de cette merveilleuse région qu'est la bretagne. nous avons été acceuillis par nos amis gaby et gérard et c'est au guilvinec que l'on a séjourné. voici les bateaux de pêche rentrant au port. la plage du guilvinec ruines de la chapelle de languidou locmarria berrien la pierre tr

L’etivaz aop est un fromage d’alpage à pâte dure qui est fabriqué entre le 10 mai et le 10 octobre à partir du lait cru fourni par plus de 2800 vaches paissant sur quelques 130 alpages situés entre 1’000 et 2’000 mètres d’altitude, chauffé exclusivement au feu de bois dans des chaudières en cuivre. c'est un fromage d'exception. fr

A tous mes lecteurs blog en pause

Que diriez vous d'une délicieuse tarte pour votre repas du soir ou en guise d'accompagnement lors d'un apéro dinatoire? en voici une vraiment délicieuse qui fait l'unanimité. il vous faut: 1 portion de pâte brisée croustillante que vous trouverez ici 1/2 boite de tomates concassées ou quelques tomates fraiches pelées et épépinées. quelqu

Le chou est un bon légume que l'on consomme surtout en hiver. il est riche en calcium , potatium .......etc pour en savoir plus sur ce légume cliquez ici voici une recette de cléa prise sur l'agenda cléa 2014 que distribut les magasins bio satoriz. pour un chou pommé blanc de taille moyenne il vous faut: 1 c à café bombée de purée de sésa

Lll en ce début de printemps une rando s'imposait. surtout qu'il fait un temps magnifique dans la région . nous sommes partis de bon matin, l'air était frais. direction le petit village de novel, situé au dessus de st gingolph (france) arrivé au lieu dit la planche, nous garons la voiture et en avant pour une jolie balade d'environ 1heure. les

Notre région ainsi qu'une bonne partie de l'europe connaissent des jours très froids. il est assez rare que le thermomètre descende si bas au bord du lac léman nous avons bravé les - 11° pour faire une petite balade voici quelques photos a bientôt

Une belle découverte pour moi que ce taboulé de chou fleur. je consomme le chou-fleur cru en salade , celui ci est décortiqué en très petits morceaux. je le consomme cuit de diverses manières voici la recette de ce taboulé pour 3 à 4 personnes: un petit chou-fleur bien frais 1 citron 1 échalote 1 bouquet de persil quelques belles feuilles

Le lac de saint agnan est un lac artificiel situé sur le cousin. il se trouve dans le département de la nièvre dans le parc naturel régional du morvan, au centre du bourg de saint agnan. il est également l'un des 6 grands lacs du morvan une petite escapade gourmande de deux jours avec des amis dans cette magnifique région qu'est le morvan. j'

Dans notre quête de découvertes, nous avons eu la chance de partir en bretagne chez les bigoudens. gaby et gérard nous ont reçus et nous avons pu découvrir en leur compagnie de jolis endroits . notre première rando fut le sentier côtier au départ de la pointe du raz départ le matin, le temps est beau malgré quelques nuages. nous prenons l