Chose promise ! la recette de quiche de ma soeur ramasser une grande passoire de sommités d'ortie les laver et les cuire 5 min dans l'eau bouillante égoutter longtemps couper en petits morceaux ajouter les morceaux d'ortie à l'appareil fait avec 4 œufs battus et un petit pot de crème fraîche verser sur une pâte brisée à l'huile d'olive et