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histoire de popote

International food ! De la blanquette de veau aux sushis en passant par le hamburger ou le plat végétarien ; j'experimente ! Bio autant que faire se peut.. Éclectique et avide de nouveautés....
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Categorie : Cuisine

L'atelier, de fil en d'aiguilles

Couture, tricot, cuisine, trouvailles et bavardages...
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La penderie de Merlin

La petite braderie des vêtements trop petits de Merlin. Le vide placard de vêtements - en général - de marques et en bon état.
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Gâteaux de courgettes à la ricotta

Gâteaux de courgettes à la ricotta

Les courgettes sont encore belles et cette petite recette tout à fait bonne et rapide. selon l'accompagnement choisi, ces petits gâteaux pourront être servi en entrée ou en plat léger. il seront parfait sur la table d'un brunch... ils peuvent être mangés tièdes ou froids. ingrédients pour environ 4 personnes en plat : 2 courgettes, 1 pot d
Le pull doudou

Le pull doudou

Ce pull m'avait tout de suite fait envie lorsque je l'avais aperçu chez encre violette, mais à l'époque j'avais d'autres projets... puis à l'automne, il est revenu avec les premiers froids... sur les photos cela ne se voit pas tout de suite mais ce pull à 4 manches... oui, après avoir tout tricoté et surtout tout assemblé (l'andouille que j
Blog à l'abandon...

Blog à l'abandon...

Il faut le reconnaître ce blog est complètement à l'abandon... pourtant, il ne faut pas croire, je fais tout un tas de choses ! j'ai même entrepris de refaire les housses de coussin pour toute la maison, et il y en a quelques-uns !ils sont presque toujours réalisés selon le modèle de la housse d'oreiller avec un rabat à l'intérieur.. c'est
Coussin, encore !

Coussin, encore !

Oui, encore un coussin, encore du crochet et encore du fluo !il fallait que je teste les carrés en crochet et comme j'avais un joli coton gris au fond d'un de mes paniers, j'ai fait cette petite expérience... le modèle vient d'un bouquin très bien pour les débutantes le crochet en 180 points.les explications sont claires et détaillées... il
Changement d'air !

Changement d'air !

Changement d'adresse... envie d'autre chose... suivez moi sur : lakitchenetcie.wordpress.com
Financiers à la framboise

Financiers à la framboise

Des petits gâteaux juste délicieux qui accompagnent tellement bien les crèmes, le café ou le thé... pour une douzaine : 4 blancs d'oeufs, 125 g de beurre, 125 g de sucre glace, 55 g de farine, 55 g de poudre d'amande (ou noisette, ou pistache…). framboises éventuellement ou amandes effilées. préchauffer le four th. 6 (180°). faire fondre
Crèmes au chocolat

Crèmes au chocolat

Pour 6 petits pots : 4 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 200 g bon chocolat noir de bonne qualité, 2 c. à soupe de sucre. fouetter longuement les jaunes d'oeufs avec le sucre. le mélange doit être bien homogène et le sucre fondu. falait fondre le chocolat avec environ 1/4 du lait. quand le chocolat est fondu, le lisser avec une cuillère en b