La cuisine de christiane vous souhaite des fêtes de fin d'année joyeuses et gourmandes !

Pour respecter la tradition, galette des rois à la frangipane

Une recette vue dans le magazine avantages : très bonne recette, un peu longue, mais facile. merveilleux aux marrons : ingrédients (8 pers): pour la meringue : - 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre en poudre pour la crème : - 50 cl de crème fleurette entière bien froide - 2 cs de mascarpone - 4 cs de crème de marron vanillée ou confiture de ch

Premières châtaignes.. : c'est bien l'automne, malgré ce beau soleil! chambres et table d'hôtes le domaine de la rousselie http://domainedelarousselie.pagesperso-orange.fr/

Me voilà bien occupée cet après-midi avec les préparatifs des galettes des rois.... après la pâte feuilletée inversée, je viens de préparer la frangipane, car une fois de plus ce sera galette à la frangipane, la préférée de tous ! photo des galettes demain. pour la recette, c'est ici, sans écorce d'orange confite !

Voilà, notre nouveau site est en ligne. retrouvez-nous ici :http://www.chambreshotesrousselie.com/

Et voilà les galettes sorties du four...

A quelques jours de la fermeture annuelle de notre maison d'hôtes, je vous propose une petite balade autour de la rousselie. j'ai profité des dernières belles journées d'automne pour immortaliser les belles couleurs de cette saison... on se croirait au printemps... les rosiers sont encore en fleurs, mais ne nous y trompons pas, l'automne est bi

Printemps capricieux avec quelques averses cet après-midi, mais celà se termine par un bel arc-en-ciel! le domaine de la rousselie chambres et table d'hôtes de charme en aveyron : www.chambreshotesrousselie.com

Christiane et andré vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d'année ! le domaine de la rousselie chambres et table d'hôtes de charme en aveyron http://www.chambreshotesrousselie.com/