En italie, les grissini sont très populaires et se mangent à l'apéro, avec un peu de charcuterie, des olives. perso, je les adore surtout quand ils sont faits maison! pour une douzaine de grissini 200g farine100g de beurre mou50g de parmesan fraîchement rapé2 pincées de sel2 cuillères a café de romarinhuile d'olivefarine pour le plan de tra