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Crème frangipane comment confectionner une galette des rois? crème pâtissière à la vanille crème chiboust crème au beurre soufflé au fromage pâte à lasagnes sauce béchamel et sauce mornay sauce hollandaise sauce béarnaise sauce mousseline

Méthodes pour réaliser vos copeaux de chocolat. bûche de noël express au chocolat et framboises. charlotte au chocolat au pain d'épices. la mousse au chocolat inratable. la crème brulée tout chocolat . le fondant ultra fondant au chocolat. cupcakes au chocolat en habit de noël les délicieuses sauces chocolat salées.

La frite belge, toute la belgique en est fière! pour la petite anecdote, l'histoire de la frite remonte à 1680: les habitants de namur, andenne et dinant avaient l'habitude de pêcher dans la meuse et de frire les petits poissons pour améliorer leur ordinaire. mais lorsque le gel saisissait les cours d'eau et que la pêche y devenait hasardeuse,