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Chocolat et petits plats

Passionnée de cuisine et fanatique de chocolat, je vous livre mes recettes simples et gourmandes.
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Articles : 329
Depuis : 31/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muffins façon brownies

Muffins façon brownies

Bonjour ! voici une recette vue chez lolo et sa tambouille, et j'avoue que ça m'a tout de suite donner envie de la faire. ingrédients pour 12-15 biscuits environ : 200 g de chocolat noir 40 g de beurre salé 2 gros œufs 100 g de sucre 1 cuillère à café de café soluble 1 cuillère à café de vanille liquide 40 g de farine 150 g de pépites d
barquettes aux fraises ou au caramel au beurre salé

Barquettes aux fraises ou au caramel au beurre salé

Bonjour, voici une recette pour un goûter gourmande pour le biscuit : 50 g de sucre 2 oeufs 50 g de farine - préchauffez le four à 180 °c - séparez les blancs des jaunes. dans un bol, montez les œufs en neige avec la moitié sucre. dans un grand bol, fouettez les jaunes avec le sucre restant. - incorporez un peu de blancs aux jaunes pour dét
Tarte chocolat praliné

Tarte chocolat praliné

Bonjour, voici une délicieuse tarte au bon goût de praliné. ingrédients : -50 g de chocolat au lait pour la pâte séblée : - 40 g de poudre de noisettes - 160 g de farine - 30g d'oeufs - 100g de beurre ramolli - 100g de sucre -1 pincée de sel pour la ganache : - 50 g de praliné -30 g de pralin - 200 g de chocolat au lait -12 cl de crème fl
Fondants au coeur coulant au praliné

Fondants au coeur coulant au praliné

Bonjour, voici une recette extra ! la photo n'est pas à la hauteur, car je n'ai pris la photo des deux qui restaient le lendemain seulement... ingrédients: - du praliné - 160 g de chocolat noir - 130 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs - 50 g de farine préparation : - mettre le praliné dans 6 moules à glaçons au congélateur pendant plusi
Petits sablés croquants aux graines des champs

Petits sablés croquants aux graines des champs

Coucou, voici un bon petit gouter ! les enfants et les grands ont adoré ! me connaissant, la prochaine fois, j'ajouterai quelques pépites de chocolet ! ingrédients : - 160 g de farine -30 g de flocons d'avoine -125 g de sucre roux - 4 cs de graines de tournesol - 2 cs de graines de pavot - 2cs de graines de sésame - 125 g de beurre *-1 oeuf -1
gâteau zébré

Gâteau zébré

Bonjour, voici un marbré zébré que j'ai répéré chez perle en sucre. ingrédients : – 150 ml d’huile neutre (arachide, tournesol, colza ou pépin de raisin) – 200 g de sucre en poudre – 150 ml de lait – 4 œufs à température ambiante– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille– 300 g de farine – 2 x 1 cuillère à café rase
Opéra

Opéra

Bonjour, voici une recette que j'adore ! j'ai testé la recette du blog "encore un gâteau". elle est parfaite ! pour le biscuit joconde 4 oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 20 g de beurre fondu 30 g de farine 3 blancs d'oeufs pour la crème au beurre au café 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 30 ml d'eau minérale de pré
quiche sans pâte : lardons, oignons, poireaux et raclette

Quiche sans pâte : lardons, oignons, poireaux et raclette

Voici une recette parfaite pour un repas du soir : ingrédients : - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 30 cl de lait - 50g de farine - 50g de maïzéna - 100g de gruyère - 1 oignon - 2 - 3 poireaux - 100g de lardons - 6 tranches de raclette préparation : préchauffer le four à 180 °. dans une poêle avec un peu de beurre, faire rissoler les oig
Buche praliné - chocolat

Buche praliné - chocolat

Voici la buche réalisée pour noël ! j'ai pioché la recette chez by flora b. ingrédients : praliné amandes cacahuètes : 125 g de cacahuètes grillées non salées 125 g d’amandes entières 5 cl d’eau 160 g de sucre en poudre 1 pincée de sel ou fleur de sel crémeux praliné : 155 g de lait demi-écrémé 2 jaunes d’oeufs 30g de sucre e
Poulet aux champignons et crème au Thermomix

Poulet aux champignons et crème au thermomix

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet coupé en morceaux 200 g de champignon de paris en boite 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon 1 bouillon cube de volaille 50 g de farine 1 cuillère à café d’huile 200 ml d’eau préparation : - coupez l’oignon en quatre et mettez-le dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes