J'ai connu les hotteok, ces crêpes épaisses coréennes, chez épices & moi. depuis, je suis un peu addict à cette recette véritablement comfort food pour moi ! il s'agit à la base d'une grosse crêpe ou d'un gros pancake, fourré à la cannelle et aux cacahuètes. la recette d'épices & moi aux amandes est excellente. il m'est alors venu l'id