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MarionDom

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Mes recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes.
MarionDom MarionDom
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Depuis : 12/05/2008
Categorie : Cuisine

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MarionDom MarionDom
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Tatin de courgettes à la brousse

Tatin de courgettes à la brousse

J'ai preparé cette tarte tatin pour le pot de départ en retraite d'une collègue. j'ai aimé le côté sucré salé et la fraîcheur de cette tarte. j'ai utilisé une courgette verte et une courgette jaune pour un rendu bicolore. pour le moule de cuisson, j'ai utilisé ma poêle tefal qui va au four. c'est très pratique et avec le téflon, les c
Pull d'été Trop Top d'Ivanne S.

Pull d'été trop top d'ivanne s.

Je débute en couture. pour mes premières réalisations, j'ai acheté le patron trop top d'ivanne s. je n'ai pas été déçu : le patron est très pédagogique et idéal pour débuter en couture. j'ai suivi le modèle b avec des manches longues et le bonus volant simple pour le bas. comme je voulais faire un pull pour l'été, j'ai utilisé un ti
Hamburger de courgettes

Hamburger de courgettes

C'est la première fois que je fais un hamburger! on s'est régalé! j'ai fait les pains en suivant la recette d´eric kayser. on peut bien sûr varier la garniture intérieure. pour 2 personnes 2 pains pour burger1 courgette 12 g de farinehuile d’olive1 branche de menthe1 branche de coriandre1 tomate½ oignon douxcottage cheese laver et râper l
Boucles d'oreilles en perles miyuki

Boucles d'oreilles en perles miyuki

Pour mon premier tissage de perles miyuki, j'ai réalisé une paire de boucles d'oreilles. j'ai acheté les perles miyuki sur le site perles du soleil levant. j'ai choisi ce site car les perles sont vendues par paquet de 1g, j'ai ainsi pu avoir plusieurs couleurs en petite quantité. pour apprendre le tissage, je me suis aidée des vidéos suivante
Tartines d’aubergines, oignons blancs et petits rougets

Tartines d’aubergines, oignons blancs et petits rougets

Pour ce dimanche, j'ai réalisé cette recette. c'était très réussi. on a levé les filets de rougets. c'est beaucoup plus agréable dans l'assiette. pour 4 personnes 12 filets de rougets barbet (6 rougets entiers) 6 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive2 aubergines moyennes40 g de beurre demi sel4 oignons blancs2 gousses d'ailgraines de coriand
Flan de carottes

Flan de carottes

Aujourd'hui, je vous propose une recette à manger le soir avec une salade verte ou en accompagnement à midi. avant la cuisson pour 6 personnes 300 g de carottes après épluchage et détaillées en cube2 œufs65 g de petit-suisse ou de cottage cheese 25 g de fécule de pomme de terre45 g de gruyère râpésel, poivrepersil haché faire cuire les
Clafoutis de tomates au Saint Marcellin

Clafoutis de tomates au saint marcellin

Ce mois-ci c'est le 70eme défi cuisine. le thème est clafoutis et cakes salés. pour cette occasion, j'ai préparé un clafoutis avec des tomates cerises, des courgettes jaunes et une saint marcelin. nous avons mangé ce clafoutis tiède le soir avec une salade verte. il peut bien sûr se manger froid. pour 6 personnes 500 g de tomates cerises 3
Koulourakia (Petits biscuits grecs)

Koulourakia (petits biscuits grecs)

Pour accompagner le desssert de la fête des mères, une glace à la vanille avec des fraises, j'ai réalisé ces petits biscuits secs grecs pour la première fois. j'ai suivi la recette du livre, patisseries maison (marabout). la seule modification est la forme des gateaux, j'ai fait des petites torsades plutôt que des couronnes. je profite de ce
Banderillas d'olives et poivrons grillés au pimenton

Banderillas d'olives et poivrons grillés au pimenton

Cette recette est idéale pour un apéritif d'été après une journée bien chaude. j'ai préparé les poivrons en suivant la recette ici. pour 4 personnes 2 poivrons grillés 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive 1 cuill. à café de pimenton (paprika doux espagnol) 50 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'olives noires dénoyautées sel taillez-

Bienvenue

Bonjour et bienvenue à tous, je crée aujourd'hui un deuxème blog, après mes recettes gourmandes, pour parler des mes autres créations et loisirs : bijoux fantaisies, coutures, jardinage, photos, balades... je verrai au fur et à mesure en fonction de mes envies et de mes découvertes. j'espère que vous serez intéressés par ces nouvelles pub