Cette fois, je me dépêche de publier la recette avant que la saison des endives ne soit terminée puisque, comme vous l'avez remarqué, je suis toujours en décalage. je cuisine pourtant avec des légumes de saison. c'est la mise en ligne qui est plus longue. j'ai toujours une bonne excuse pour reporter l'écriture de la recette. aujourd'hui je m

C'est avec quelques mois voire années de retard que j'ai enfin testé the recette du moment ! la mousse au chocolat à l'aquafaba. c'est officiel je suis tendance, je suis dans le mouv'. café + 2 sucres mousse au chocolat + 2 sablés bicolores comment ? vous ne savez pas ce qu'est l'aquafaba. et bien figurez-vous que c'était aussi mon cas il y a

Voici donc mon second essai de patronnage pour une jupe évasée pas trop évasée. je trouvais la première un peu trop large au niveau des genoux : ici j'ai donc repris mon patron avec les côtés rabotés et cette fois, je suis satisfaite. pour la déco, j'avais très envie de coquelicots. il m'a donc suffit de copier sur les tabliers : ici il m

Voici une recette avec les dernières aubergines de la saison. sincèrement je ne pensais pas en trouver dans ma petite boutique de producteurs locaux. je n'en cherchais d'ailleurs pas mais elles m'ont fait de l'oeil avec leur jolie peau lisse et violette au milieu des pommes de terre, des choux et des carottes. je ne voyais qu'elles ! je suis trè

Cette fois je suis bien dans le thème de la saison (cf aubergines farcies) et je vous invite à un voyage dans le temps avec une recette issue de ce livre : la cuisine romaine antique 35 recettes pour aujourd'hui de brigitte leprêtre ysec editions, 2011 10,00 € j'aime les livres et j'ai beaucoup du mal à résister lorsqu'ils se présentent à

C'est en voyant cette recette ... pain aux fruits secs, bio, sans gluten - allergique gourmand ceux qui me suivent, savent à présent que j'adore faire du pain, des brioches et des viennoiseries. et la difficulté est bien présente quand on cuisine surtout sans gluten et sans oeufs. je peux vous garantir que ce pain là est un pur délice. tartin

Voici une recette d'automne publiée à la limite de l'hiver ! lors de mon premier marché des petits producteurs de siccieu, mon regard avait été attiré par les belles couleurs automnales des curcubitacées. le potimarron, je connais, j'en cuisine souvent. quant au patidou, c'est plus rare. me voilà donc repartie avec avec ces beaux légumes.

Un petit air de vacances ... pour cette commande de cape de bain, j'avais carte blanche au niveau de la décoration. je n'ai pas réfléchi longtemps. j'ai tout de suite replongé dans l'univers maritime que j'avais créé pour la couverture d'été. a mon avis, il y a peut-être un désir latent d'être en vacances ... je ne suis pas fan des plage

Cet hiver, j'ai fait ma patronne ou plutôt j'ai patronné pour trouver une jupe qui me convienne. voici le premier essai. le col roulé, c'est normal, je vous rappelle que c'était l'hiver, je suis juste un peu en retard pour mettre les photos en ligne. donc, je souhaitais une jupe évasée, qui arrive au dessus du genou et facile à porter. j'ai

Souvenez-vous en février, je vous parlais du coton et surtout de ma commande de graines. j'ai mis en terre quelques graines et j'ai eu la joie d'en voir certaines pointer le bout de leur feuille. doucement, elles semblent s'adapter à leur nouvel environnement. séparés en 3 pots, les pieds grandissent en 3 lieux de la maison. dehors : c'est le p