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"Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisinez." (Sophia Lauren)
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Mutualisation des liens

Bonjour pas grand chose à partager sur mon travail, mais par contre j'ai commencé à ajouter dans la marge les liens (mes favoris) que j'utilise régulièrement pour ma classe, et d'autres que j'ai utilisés par le passé.je les mets par catégories (domaine et cycle).si d'autres veulent faire de même, ça peut être intéressant de mutualiser,
Les routes clandestines, l'Afrique des immigrés et des passeurs, Serge Daniel

Les routes clandestines, l'afrique des immigrés et des passeurs, serge daniel

Est-ce parce que j'avais des attentes trop fortes envers ce livre? toujours est-il que ce livre m'a un peu déçue... mais commençons par le positif! serge daniel, journaliste, originaire du bénin, s'est fait passé pour un candidat à l'immigration clandestine pour pouvoir vivre et comprendre ce que vivent les clandestins. de ce fait, c'est extr
La crème pâtissière

La crème pâtissière

C'est une recette vraiment express! dans un récipient, mettre 3 jaunes d'oeufs, 40 g de farine, 100 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. ajouter 1/2 litre de lait tout en remuant. mettre au micro-ondes puissance maximum pendant 3 mn. bien fouetter. remettre au micro-ondes 3 mn. fouetter même si ce n'est pas complètement pris. laisser refro
Chinois

Chinois

Là, pour le coup, je suis super fière de mon gâteau! vous avez peut-être remarqué : mes plats, souvent, ils ressemblent pas à grand-chose... l'esthétisme des gâteaux, ça a jamais été trop mon fort. et là, le chinois que je viens de faire, je le trouve trop beau!!!! regardez-moi ça! ingrédients : - 100 ml de lait- 100 g de beurre - 2 o

Emploi du temps cycle 3

Je vous joint mon emploi du temps cycle 3. comme je le précise sur edp, c'est un edt de fin d'année avec beaucoup d'informatique car je n'avais quasi rien fait pour le b2i. après cela peut vous donner une idée. mon_emploi_du_temps
Les croissants

Les croissants

(nulle que je suis, j'ai oublié de les photographier après la cuisson!!! bon, à ma décharge, ils n'ont pas fait long feu! de toute façon, vous pouvez aisément imaginer le résultat : c'est plus gros et plus doré!) ingrédients : - 1 cc de sel- 60 g de sucre- 275 g de lait- 500 g de farine - 1 sachet de levure type briochin- beurre *** verser