Chez nous , nous aimons les courgettes. et on peut le dire , à toutes les sauces. :) ( ratatouille, à l'échalotte ) et en tarte. c'est pourquoi je vous propose cette savoureuse recette. pâte brisée ( et oui je l' ai fait moi-même, c'est tellement meilleur) - 1 oeuf - un verre d'eau - 200 g de farine - 1 pincée de sel - du beurre fondu vous m