Après un petit temps d'absence me revoilà avec mes recettes parce que j'ai eu le temps d'en faire pas mal mais pour tenir à jour mon blog, il m'en a manqué!!! mais je vous promet que je vais essayer d'être un peu plus régulière dans mes publications... je dis bien : je vais essayer parce qu'être une femme active, avoir un travaille, élever

Chaque région a sa tradition de pâtisserie pour pâques. ici, en alsace, nous avons l'agneau pascal mais je ne vais pas vous présenter de recette de celle-ci aujourd'hui car dans ma famille nous en avons une autre, qui pour mon grand bonheur est aussi une tradition dans ma nouvelle belle famille!!!! mes descendants sont des pieds noirs, pour ceu

Marthe stewart est une artiste, une artiste culinaire je le dis et le confirme..... si vous essayez une de ces recettes, il y en aura sûrement pleins d'autres qui vont suivre parce qu'elles sont non seulement délicieuses mais aussi inrratable!!!! testez et vous approuverez!!!!! aujourd'hui, je vous présente ses sablés au thé earl grey, un peu

Tout bon alsacien connait cette brioche bien particulière qui mérite qu'on l'a répende!!!!! mais qu'est ce qu'un streusel me direz-vous??? c'est simple, c'est une brioche fondante à souhait recouverte d'un délicieux crumble au délicieux parfum de cannelle... bref une brioche à la fois fondante et croustillante!!!!!!! une brioche qui exite le

Dans un esprit récup' et recyclage, nous avons fabriqué notre bac à compost avec du bois de palette... et franchement, ce n'est pas l'idéal!!! ca ne tient pas dans le temps meme s'il est toujours utilisable. nous avons donc opté pour du plus durable et simple : nous avons tout simplement réquisitionné 2 zones du terrain, une première pres d

Les macarons sont un de mes pêchés mignons... comment résister à en déguster alors qu'il n'y a que ces gourmandises qui éveillent les papilles rien qu'en les regardant? et cette texture incomparable quand arrive le moment d'y croquer à pleines dents? je ne sais pas vous, mais pour moi ils restent carrément irrésistibles................. po

Qui n'a pas vu au moins une fois l'émission "tous en cuisine " pendant le confinement ? et bien ici on a suivi assidûment il y a eu plusieurs recettes intéressantes dont celle des palmiers... je ne vais pas vous le cacher, ils sont juste à tomber!!! et si simple à faire qu'il serait dommage de continuer à les acheter version industriel... je

Après un peu de sucré, je vous propose une petite pause salée entre amis, pour un apéritif convivial et réussi. les petis comme les grands s'en délectent car il est à partager "à la bonne franquette" comme on dit.... after a little sweet, i propose a little salty break, for a user friendly aperitif succeeded. the young and old delight them

Hummmmmmm les cookies... les petits comme les grands les adorent... mais uniquement les "vrais", ceux que les américains confectionnent et affectionnent!!! un cookie digne de ce nom est une pure merveille quand il est croustillant dehors et ultra moelleux dedans. et, bien entendu, il n'y a que comme ça que je me régale!!!!!! un véritable délic

Recycler les déchets organiques est la premier pas à faire quand on veut tendre zers le zd. tout d'abord, il faut savoir ce que sont les déchets organiques... il s'agit des déchets fermentiscible, c'est à dire qui peuvent pourrir, qu'ils soient d'origine animal ou vegetal. on peut en faire de l'engrais, du compost ou même du gaz... selon l'ad