Quand on sait que la pâte à pizza qu'on achète toute prête coûte environ 4 € du kilo, ce n'est tout simplement pas économique... surtout quand on en mange souvent!!! chez la p'tite eco family, c'est tout les vendredi et ça depuis un sacré bout de temps. pour la p'tite histoire, il y a 8 ans, nous vivions juste à coté d'un marchand de pi

Recycler les déchets organiques est la premier pas à faire quand on veut tendre zers le zd. tout d'abord, il faut savoir ce que sont les déchets organiques... il s'agit des déchets fermentiscible, c'est à dire qui peuvent pourrir, qu'ils soient d'origine animal ou vegetal. on peut en faire de l'engrais, du compost ou même du gaz... selon l'ad

Hummmmmmm les cookies... les petits comme les grands les adorent... mais uniquement les "vrais", ceux que les américains confectionnent et affectionnent!!! un cookie digne de ce nom est une pure merveille quand il est croustillant dehors et ultra moelleux dedans. et, bien entendu, il n'y a que comme ça que je me régale!!!!!! un véritable délic

Qui n'a pas vu au moins une fois l'émission "tous en cuisine " pendant le confinement ? et bien ici on a suivi assidûment il y a eu plusieurs recettes intéressantes dont celle des palmiers... je ne vais pas vous le cacher, ils sont juste à tomber!!! et si simple à faire qu'il serait dommage de continuer à les acheter version industriel... je

Dans un esprit récup' et recyclage, nous avons fabriqué notre bac à compost avec du bois de palette... et franchement, ce n'est pas l'idéal!!! ca ne tient pas dans le temps meme s'il est toujours utilisable. nous avons donc opté pour du plus durable et simple : nous avons tout simplement réquisitionné 2 zones du terrain, une première pres d

Après un peu de sucré, je vous propose une petite pause salée entre amis, pour un apéritif convivial et réussi. les petis comme les grands s'en délectent car il est à partager "à la bonne franquette" comme on dit.... after a little sweet, i propose a little salty break, for a user friendly aperitif succeeded. the young and old delight them

Pourquoi le zd??? nous avons débuté cette démarche pour une raison tout d'abord économique... savez-vous combien vous dépenser par an en traitement des déchets? en moyenne, le cout en france s'éleve à 93 € par personne. en sachant que la p'tite ecofamily est composée de 5 personnes, chez nous ca fait 465 € environ par année. une somme

Bonjour la communauté de cuisinautes.....je tiens à m'excuser de mon manque d'assiduité de ces derniers temps parce que le temps, justement me manque et malgré l'entousiasme que j'éprouve à publier de nouvelles recettes, je suis toujours hyper occupée par mes nombreuses activités que j'adore et qui me passionne mais je me dois d'alimenter m

Chaque région a sa tradition de pâtisserie pour pâques. ici, en alsace, nous avons l'agneau pascal mais je ne vais pas vous présenter de recette de celle-ci aujourd'hui car dans ma famille nous en avons une autre, qui pour mon grand bonheur est aussi une tradition dans ma nouvelle belle famille!!!! mes descendants sont des pieds noirs, pour ceu

Je tiens à souhaiter à toutes les mamans une très bonne fête, en particulier à ma p'tite maman chérie qui est trop loin de moi..... et pour fêter ce jour je me suis attelée à une petite création de saison et pleine de peps parce que les fraises et le citron vert, ça s'accorde super bien. j'ai eu envie de créer une tarte légère comme u