Les ingrédients pour réaliser ce mont blanc pour une personne sont : - crème de marron- 1 petit suisse gervais à 40% dans une tasse, mettre 2 cc au fond de crème de marron.mélanger ensuite le petit-suisse à 4 cc de crème de marron et déposer dans la tasse, manger de suite... j'ai juste à ajouter que pour les fans de crème de marrons comm
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La Cuisine de Sonia
Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.
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J’ai vu cette recette sur le magazine télé star cuisine. je n’ai presque pas modifié la recette. donc, pour 2 personnes, vous avez besoin de : 2 escalopes de poulet (env. 200g) 35g de noix de cajou (une poignée) 1 oignon 1 cs de miel 1 cc de curry sel, poivre et huile 1 cs de farine 2 cs de chapelure dans une sauteuse, faire fondre 1 oignon
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Aujourd'hui, pas de recette juste une petite astuce que je pense beaucoup de monde connait, mais on sait jamais si quelqu’un ne connait pas, ça peut toujours servir. c’est dans cette période de l’année que l’on ramasse encore beaucoup d’herbes fraîches (persil, ciboulette, menthe,…). on peut pas tout utiliser maintenant (sauf si on
Repas réalisé par ma belle-soeur au thermomix pour les 13 ans de mon neveu apéritif : gougère au cuminsablés parmesan / piments d'espelettecrackers carottes/graines de lincrackers naturerillettes de sardines (st morêt)/ciboulette entrée : cheesecake au saumon (fond crackers + fromage + saumon + ciboulette)salade mesclun plat : blanquette de
Pour le repas de noël, nous serons 9 adultes et 4 enfants (de 7 à 13 ans) : apéritif : champagne préfou entrée : foie gras / mesclun plat / accompagnements : boeuf bourguignon pommes de terre soufflés (vapeur 9 min + huile d'olive à 255°c au four) > les frotter avec une boule inox poêlé de champignons/ marrons fromage : divers fromage des
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Pour préparer une dizaine de biscuits aux corn flakes, vous avez besoin de : 8 cl huile 75g de sucre 1 œuf 75g farine 45g de corn flakes une poignée de raisins secs mélanger quelques instants l’huile, le sucre et l’œuf. ajouter la farine, les corn flakes et les raisins secs. faire de petit tas sur une plaque en silicone (ou papier cuisson)
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Puits de concombre et rillette de maquereau à la moutarde à l’ancienne
Encore une recette pour accompagner ces chaudes journées ! réalisé en un temps record comme souvent sur mon blog. .. 1 concombre une boite de maquereau à la moutarde à l’ancienne 3 olives (pour décorer) laver le concombre et enlever une bande sur 2. le découper en petits tronçons de 3cm (une dizaine) enlever l’intérieur avec une cuill
Pour réaliser 2 plats complets pour bébé - 3 petites carottes- 1 pomme de terre dans le babycook, verser l'eau (niveau 3)mettre les carottes et la pomme de terre épluchées, lavées et coupées en morceaux .laisser cuire au moins 15 min puis mixer le tout. ajouter 20g de viande (aujourd'hui ce sera du veau) si bébé a 8 mois.
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Un petit dessert réalisé pour la fête de mon homme… le montage du dessert doit être réalisé au dernier moment mais on peut réaliser la crème pâtissière à l’avance. pour réaliser ces 2 millefeuilles de framboise : 80g de framboise 2 feuilles de brick (coupés en cercle de 8cm – env. 8) 150ml crème pâtissière (réalisé au mo) qu
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Une recette simple pour réaliser ces tartelettes à pâte fine, l’avantage est qu’on peut y mettre la garniture que l’on souhaite, on peut ainsi faire les fonds de frigo et de placards ou mettre tout simplement nos ingrédients préférés… voici les ingrédients pour réaliser une vingtaine de tartelettes fines de 5 cm de diamètre enviro