Une recette très facile prête en 5 minutes Ingrédients De la julienne de légumes surgelée 1 gousse d'ail 1 c à soupe de sauce soja sucré 1 c à soupe de persil surgelé poivre du moulin (et sel si nécessaire) Préparation Emincez finement l'ail. Faite chauffer un wok anti-adhésif (ça marche aussi avec une poêle). Quand il est bien chaud,

Menu du midi Salade de chou blanc à la chinoise Filet de poulet à la mexicaine Accompagnement 200g de brocolis surgelé cuit à la vapeur (+ sel et poivre du moulin) riz de camargue demi-complet(100g de riz cuit soit environ 30g de riz cru) Clémentine Menu du soir Bâtonnets de carottes Julienne de légume minute Avec 100 g de riz de camargue de

Pour changer du gratin de courgettes Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 3 aubergines 1 oignon 3 échalottes 2 gousses d'ail 1cc de sel poivre (selon les gouts) 1p de paprika (ou du piment si vous souhaitez qq chose de plus relevé) 1cc d'herbes (mélange d'herbes de provence, de thym et de laurier) 800g de pulpe de tomate 2càs de sucre (ou de l'

Rapide et très simple à préparer Ingrédients (pour 1 portion) 1 escalope de poulet (environ 120g) 1 c à soupe d'épices mexicaines 1 pincée de sel Préparation Mettre à chauffer une poele anti-adhésive. Quand elle est bien chaude, saisir l'escalope 1 minute sur chaque face. Ensuite, baisser le feu, couvrir et laisser cuire 5 minutes par fac

Une petite recette facile pour utiliser les restes de pain, et plus légère que le traditionnel pain perdu. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 200g de pain (rassis) 500 ml de lait écrémé 40g de sucre + éventuellement 1cc d'édulcorant 2 oeufs 2 pommes Un peu d'extrait de vanille Cannelle Préparation Emietter ou découper de pain en petits m

Une recette très facile pour une entrée légère. Ingrédients (pour 4 portions environ) 1/2 chou (environ 500 g) 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame sel et poivre dumoulin Préparation Nettoyer le choux, puis le découper en fines lamelles.

Recette improvisé avec le contenu de mes placards Ingrédients (pour 4 personnes) 1 boite de haricots rouges (250 g) 1 boite de chair de tomates (200g) 1 ou 2 oignons (soit 125g environ) eniron 125 g de haricots verts cuits 1 petite gousse d'ail (en option : 1 poivron) 1 c à soupe huile d'olive 1/2 c à verrine de piment doux 1/2 c à verrine de

Une recette très facile pour changer des carottes rapées Ingrédients Quelques carottes (100g) 1 yaourt au lait de brebis 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc sel et poivre dumoulin Préparation Epluchez, lavez les carottes et les détailler en bâtonnets. Mélanger le yaourt, le sel, le poivre et le vinaigre. Goûter et rectif

ceci est un test

Rapide et très simple à préparer Ingrédients (pour 4 personnes) 4 escaloppes de poulet 1 c à soupe d'épices mexicaines 1 c à verrine de cumin 1 c à soupe d'huile (isio 4) Préparation Découper le poulet en petits cubes, et le metre dans un saladier. Ajouter l'huile et les épices, et mélanger soigneusement. Couvrir et mettre au frigo au m