Je ne vais pas commencer ce poste en disant pour la énième fois "je suis enfin de retour", car même si j'en ai une énorme envie, je ne sais pas si je vais tenir ma promesse, mes trois dernières tentatives ayant lamentablement échouées. depuis quelques semaines, et surtout depuis les 5 ans de mon blog (le 6 février dernier), je ressens le be

L'année dernière, j'ai fait un passage express à londres, et bien évidemment, je me suis rendue dans un super marché afin d'y acheter quelques spécialités anglaises (muffins, chocolats, gâteaux, sucreries...). mon seul achat qui est resté quelques mois dans mes placards, est la moutarde anglaise. c'est un peu comme notre moutarde de dijon,

Ceux qui me connaissent savent que chez nous on aime la crème fraîche. j'en mets presque partout, froide ou chaude, mais surtout pas allégée! mais quand le soleil pointe son nez, la crème fraîche se fait un peu oublier. et c'est ce que le temps, et surtout les températures que nous avons ici dans le sud, commencent à annoncer. alors je prof

Cela fait un moment que j'ai cette recette sous la main, mais je n'avais pas encore eu le temps de la poster jusqu'à aujourd'hui. et puis apparemment la belle-mère d'un de mes amis l'attend depuis quelques semaines. j'avais déjà réalisé cette recette ici, mais depuis je l'ai légèrement améliorée. alors, pour la maman de betty, voici la re

Les beaux jours arrivent, annonçant des petits apéros et repas très sympathiques sur le balcon transformé en cette occasion (grand nettoyage, installation des chaises, mise en pots d'herbe aromatiques et tomates cerises...). cette période m'est toujours très agréable et me redonne un peu de "peps", surtout après cet hiver légèrement moros

Le dernier week-end où ma soeur et sa petite famille sont venus nous rendre visite, nous avons encore bien mangé et surtout, nous avons une fois de plus acheté de quoi nourrir tout un régiment. ma soeur avait acheté de quoi faire une raclette pour dix personnes, alors que nous n'étions que quatre et demi. de mon côté, j'avais acheté de quo

Cela fait presque deux semaines que je n'ai pas donné de nouvelles, mais j'ai quelques excuses... avec mon homme et quelques amis (14!!) nous avons passé quelques jours à edimbourg en écosse. je voulais prendre des photos de ce que nous avions mangé, mais j'ai préféré prendre ce que nous avions bu: puis à notre retour, une petite boule de

Bon bah, c'est dur de s'y remettre! entre noter la quantité d'ingrédients utilisés, les étapes, prendre des photos, sélectionner les photos, écrire le texte, faire une mise en page etc... j'adore tellement faire tout ça que j'avais oublié à quel point c'était long. malgré tout, je prends un réel plaisir à mettre "en scène" mes recette

Pendant ces deux années d'absence, j'ai eu plusieurs beaux cadeaux pour remplir ma cuisine, en majorité des appareils électroménagers. et celui que j'utilise le plus en ce moment c'est ma yaourtière! je l'ai adoptée très vite, en commençant par des yaourts natures, avec au fond un peu de confiture maison. puis je suis vite passée à des ya

Pas besoin d'un jardin pour se faire plaisir, même sur un petit balcon bien ensoleillé on peut faire pousser de bonnes choses: a suivre... accueil