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FortdeCafé passe en cuisine

Je scrappe, je couds, je brode, je peins et maintenant... Je passe en cuisine!
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Articles : 18
Depuis : 31/10/2009
Categorie : Cuisine

Chezfortdecafe

Bienvenue! Un blog qui part un peu dans tous les sens selon mes découvertes et passions : scrap, couture, broderies, mixed-média, cuisine...Rien ne me fait peur! J'aime ajouter des cordes à mon arc! Bonne visite!
fortdecafe fortdecafe
Articles : 142
Depuis : 31/12/2006
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Je me lance!

Je me lance!

Hello! depuis un moment, j'admire beaucoup la broderie traditionnelle. je me suis finalement jetée à l'eau hier pour la première fois. j'ai confectionné un porte-ciseaux pour m'essayer à quelques points en suivant les explications d'un magazine "broderie créative". les points de broderie de plus près... ce n'est pas parfait mais c'est un dé
Velouté de potiron

Velouté de potiron

Toujours pour se réchauffer, une petite recette de soupe! velouté de potiron - 1 quartier de potiron- 1 gros oignon- 1 brique de crème fraîche liquide- sel, poivre- un peu d'huile couper la chair de la courge en gros dés.couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile.ajouter les dés de courge dans la coco
Roti de porc au lait

Roti de porc au lait

Voici une recette simple et familiale pour ce week-end! roti de porc au lait - 1 rôti de porc- 200 g de lardons- 2 oignons- 1 gousse d'ail- beurre- 1 kg de pommes de terres- 1 litre de lait- 1 branche de laurier- 1 branche de thym- sel, poivre dans une cocotte, faire revenir les oignons, l'ail et les lardons avec le beurre. rajouter le rôti et le
Un sourire naturel

Un sourire naturel

Et hop! me voici lancée! je vous montre une petite pageounette vite-faite avec joanna. a bientôt!
Un pêle-mêle pour un retour.

Un pêle-mêle pour un retour.

Hello! me revoici après une trèèèèèèèès longue pause créative qui m'a fait du bien. l'envie me reprend de bidouiller. voici un pêle-mêle crée à partir d'un cadre en bois brut. je l'ai peint, j'ai tendu du lin doublé de molleton puis j'y ai tendu dentelles et rubans pour y faire tenir futurs messages et photos. merci de votre visite!
Rougail de saucisses

Rougail de saucisses

Aujourd'hui, une petite recette réunionnaise pour se réchauffer. rougail de saucisses - 4 saucisses fumées- 2 oignons- 3 tomates ou comme moi,1 boîte de tomates concassées - 2 gousses d'ail- 1 morceau de gingembre frais - 1 c. à café de curcuma- 3 piments oiseau- huile- sel et poivre faire chauffer un peu d'huile, ajouter les saucisses coup

Pour les copines et les autres...

Je fais une grosse pause créative ... en attendant, vous pouvez me retrouver par là : http://fpasseencuisine.canalblog.com/ a bientôt! christelle
Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Pour ce début de week-end, un classique : le fondant au chocolat hypersimple et bien réconfortant! fondant au chocolat - 200 g de chocolat- 150 g de beurre- 150 g de sucre- 150 g de farine- 3 oeufs faire fondre le chocolat avec le beurre. rajouter le sucre et la farine et bien mélanger. rajouter les oeufs un par un tout en continuant à bien mé
Canard épicé au lait de coco

Canard épicé au lait de coco

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui allie tout ce que j'aime : les épices, le canard et les nouilles!elle est tirée du livre de cyril lignac dans son livre : canard épicé au lait de coco : - 4 steaks de canard (environ 600 g)- 1/2 bouquet de basilic- 3 poivrons rouges (je n'en met que 2)- 1 poivron vert- 2 cs de pâte de curry rouge- 2
Chou-fleur en gratin

Chou-fleur en gratin

Le but étant de faire manger des légumes aux enfants. enfin! même avec un bon gratin, c'est pas gagné!!! chou-fleur en gratin - 1 chou-fleur- 80 g de fromage râpé- chapelure- parmesan- 50 g de beurre- 50 g de farine- 1/2 litre de lait - noix de muscade- sel et poivre détaillez le chou-fleur en petits bouquets et mettez-les dans une cocotte m