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LEISURE IN BLOG

Les dessins, tableaux et autres loisirs créatifs de notre petite famille !
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

RECETTES EN BLOG

Recettes de tous les jours, simples et variées.
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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

JONQUILLE

Jonquille

Voici une jonquille faite avec des craies grasses:
NOUGAT BLANC MAISON

Nougat blanc maison

Une recette enfin testée après avoir longtemps cru qu’elle était difficile à réaliser ! franchement lancez-vous surtout si vous avez un robot qui peut vous aider… j’avais très peur de rater la pâte à nougat aussi ai-je bien cuit cette dernière la première fois ce qui m’a donné un nougat légèrement dur puis j’ai retenté ensui
BAGUETTES AU LEVAIN FACON RESPECTUS PANIS

Baguettes au levain facon respectus panis

Pendant le confinement j'ai donc préparé un levain chef que j'utilise donc tous les deux jours pour faire mes baguettes et éviter de sortir à la boulangerie. j'ai trouvé sur le site pas à pas la recette d'un pain appelé respectus panis qui utilise moins de sel et quasiment pas de levure ce qui en ces temps d'approvisionnement difficile est a
CROQUIS REQUIN

Croquis requin

Toujours dans les croquis, voici un requin qui, sur le modèle s'appelle "requin blanc":
PORTRAIT FEMME

Portrait femme

Le portrait d'une femme avec un front assez haut ( à l'époque cela signifier que la femme était très intélligente). je l'ai faite avec de la gouache, un peu d'acrylique et du tissu pour la coiffe. (sur toile) et voici la "base" du portrait:
CROQUIS RENNE

Croquis renne

Un renne en marche, crayon hb et de couleurs seulement:
CROQUIS OISEAU

Croquis oiseau

Voici donc un albatros, fait avec un simple crayon hb:
SUNDAY MAISON SANS SORBETIÈRE

Sunday maison sans sorbetière

Voici une idée qui m'est venue en voulant utiliser un reste de cacahuètes... un sunday maison au caramel ! il y a pas mal de recettes sur internet, voici la mienne. je n'ai laissé les verres dans lesquels j'avais mis les sunday qu'une heure et demie au congélateur, cela avait donc plus la texture d'une crème à la dégustation que d'une glace.
PATE A PIZZA LEVEE 48 HEURES

Pate a pizza levee 48 heures

L'été dernier en italie nous avons mangé une pizza dont la pâte avait levé 72 heures au frais et qui avait un goût exquis. etant dans la boulange en ces temps de confinement, j'ai voulu testé cela. bon je n'ai patienté que 48 heures mais déjà le résultat était concluant. la pizza était très croustillante, la pâte était très fine et