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Bulla Regia : Les maisons souterraines et les mosaiques Jendouba

Bulla regia : les maisons souterraines et les mosaiques jendouba

Nous avons quitté dougga pour nous rendre sur le site de bulla regia (henchir bul), proche de jendouba. en attendant des explications, voici les premières photos des céramiques des maisons souterrraines. je suis limitée en taille sur l'hébergement mensuel de flickr et j'ajoute les photos un peu par un peu et quelque fois le slide ne marche pas
De Muscat à Sour par la côte

De muscat à sour par la côte

Dans la région d'al sharqiya, la route n'est pas complètement finie, le problème est résolu, à moins de vouloir à tout prix passer en voiture de tourisme et la rendre au loueur en piteux état, un 4x4 est toujours indispensable en mars 2006. les éléments dont il faut tenir compte : les tempêtes de sable, l’heure du coucher du soleil (17h
Al Suwadi Beach-Barka-Halban-Nakhal-Al Thowarah-Rustaq

Al suwadi beach-barka-halban-nakhal-al thowarah-rustaq

Ce parcours est réalisable en voiture de tourisme : en dépit d'un environnement hostile, les plantations de bananes et de dates grâce au système d'irrigation falaj, donnent des paysages et des vues superbes de partout, sans compter tout ce qui peut se visiter en 4wd, vieux villages, wadis, canyons. al suwadi beach (plage à coquillages) en face
Nizwa-Bahla-Jabrin

Nizwa-bahla-jabrin

Nizwa-bahla-jabrin- sanaw ou senawi 1 à 2 journées avec une à deux nuits à nizwa si on ajoute fiqain mannah nizwa est une ville touristique de 60000 habitants, positionnée entre deux wadis et située à 140 kms de muscat. nizwa fût la capitale d’oman au 6 et 7èmes siècles, et un grand centre commercial entre la côte et l’intérieur. el

El jem : le musée

A quelques kilomètres de kairouan, se situe el jem el jem qui s'appelait thysdrus, sous le iié et iiiè siècles était une cité d'artistes. sous l'epoque romaine, elle faisait partie de la provincia africa. en partant de kairouan, nous avons consacré une petite journée, à visiter le colisée : spendide mais aussi le musée archéologique, so
Mirbat - Sadh - Hasek (Dhofar)

Mirbat - sadh - hasek (dhofar)

Le wilayat de mirbat est situé sur la bande centrale de la côte dhofari, assez proche de salalah son nom proviendrait de al khail marabat (endroit où les chevaux -kail- sont attachés). quelques kilomètres après taqah, mirbat connue pour l'élevage des chevaux arabes exportés, avec le frankincense, vers l'inde et l'afrique de l'est. la citade
Quelques heures au Musée du Bardo à Tunis et un attentat ce jour le 18 Mars 2015

Quelques heures au musée du bardo à tunis et un attentat ce jour le 18 mars 2015

Jusqu'à l'horreur, 19 morts, combien de blessés, ce jour suite à un attentat au musée du bardo.. . c'est triste, dramatique pour les victimes et pour les tunisiens, j'en suis catastrophée, triste et en colère. toutes mes condoléances aux familles des victimes et je tiens à exprimer toute ma solidarité avec les tunisiens et la tunisie. il f
Tartare croquant aux deux Saumons

Tartare croquant aux deux saumons

Et le soleil est revenu avec les plats légers . dès que je le pourrais, je vous emmènerai au bord de l'eau ! tartare croquant aux deux saumons pour 4 tartares normaux ou 3 gros tartares 2 portions de filets de saumon sans peau picard decongelés encore bien fermes 2 belles tranches de saumon fumé 1 sachet de 250 g de salade saveur florette (ou
La Galette des Rois facile et inratable - Epiphanie

La galette des rois facile et inratable - epiphanie

Alors , comment faire la galette des rois ? celle qui fait sortir les gourmands des bois et qui fera de vous la reine de la galette à jamais ? là , c'est fait, vous avez rangé les mannelés de la saint nicolas et du père fouettard. prêts ? je vous donne donc une petite recette facile et bonne, recommandée par anne sur marmiton, à réaliser v
Verrines avocat et saint jacques marinées au gingembre

Verrines avocat et saint jacques marinées au gingembre

A préparer 1/2h avant et à réserver au frais couvert d'un scello noix de saint-jacques(sans corail)émincées finement, fraîches ou si congelées bien séchées (rendu d'eau sinon) jus de racine de gingembre pressée huile d'olive et citron vert fleur de sel poivre coriandre piment facultatif 2 avocats, un peu de jus de mangues ou de fruit de l