Pâte levée, compote, lamelles de pommes. l a r e c e t t e *** la pâte levée ingredients : 220 g de farine 2 cl de lait (20 g) 2 oeufs 20 g de levure fraîche de boulanger 12 g de sucre 1 c.-à-s. de sucre vanillé 60 g de beurre 1 pincée de sel réalisation : dans un saladier, mélangez la farine et les sucres. formez un puit, déposez au cen