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Casseroles, Miam-Miam et Compagnie

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Les Croquettes de Boudin Noir

Les croquettes de boudin noir

Perso, j'adore le boudin noir... malheureusement, ce n'est pas le cas de mes nains, qui détestent ça par principe, avant même d'en avoir absorbé le moindre gramme. en même temps, je les comprends, le mec qui a eu l'idée de cette présentation n'a pas tellement réfléchi, j'ai l'impression qu'il a fait ça à la va-comme-je-te-pousse, sur un
L'Âge de Glace (le Nougat Glacé)

L'âge de glace (le nougat glacé)

20 000 ans avant notre ère, un étrange animal déclencha inopinément une nouvelle glaciation. on pourrait imaginer que cela provoqua l'affolement de tous les animaux de la planète, leur fuite désespérée pour échapper au blizzard mortel, et l'anéantissement de toutes les tribus humaines, malgré leurs doudounes matelassées en peau de mammo
La Brioche légère au Philadelphia, sans beurre ni huile

La brioche légère au philadelphia, sans beurre ni huile

On s'approche des fêtes de fin d'année.. vous me voyez venir ? on s'approche des repas longs comme un jour sans pain, des déjeûners qui s'éternisent jusqu'à l'apéro suivant, des dîners où la sensation de faim n'existe pas, des dodos agités avec les dents du fond qui baignent (amis de la poésie bonsoir). alors, entre-temps, essayons de ma
La Ratatouille Tradition de Mémé Paulette

La ratatouille tradition de mémé paulette

Merci mémé paulette ! non, parce qu'on peut la faire de mille façons, la ratatouille, j'ai même connu des hérétiques qui se contentaient d'ouvrir une boîte de conserve, c'est pour dire !!! mais tourne vire, vire tourne, la seule vraie bonne ratatouille, elle est faite avec des vrais bons produits de saison, avec de la vraie bonne huile d'oli
Hop Hop Hop les Sardines Marinées !

Hop hop hop les sardines marinées !

Ceux qui me connaissent pensent que je suis légèrement hyperactive, ce qui, bien entendu, est complètement faux. mais ceux-là ne connaissent pas mon ami thierry qui, lui, est vraiment hyperactif. inutile de lutter, j'ai trouvé mon maître. le premier jour des vacances, tu te lèves à 8 heures pour aller faire les courses : hop hop hop, il est
Le Poulet au Caramel

Le poulet au caramel

Ahhhh le vietnam, ses jonques qui glissent lentement entre les îlots de la baie d'halong, ses marchés colorés et pittoresques, ses repas de nouilles mangés sur des tabourets en plastique à même le trottoir.... j'y retournerais bien là tout de suite maintenant. seulement, je sens que ça va être si simple, ce p'tit projet (surtout que je vie
Le Gros Pouf Fluffy (pain Brioché au Creamcheese)

Le gros pouf fluffy (pain brioché au creamcheese)

Vous connaissez les énormes poufs toudoutoumous super fluffy dans lesquels on peut se lover délicieusement et s'endormir en deux deux, en oubliant totalement le reste du monde ? genre ça... bin figurez-vous que la version comestible est encore plus réconfortante, encore plus fluffy, et surtout, beaucoup moins encombrante et hors de prix que la
Le Double Cheese (pain au fromage ET fourré au fromage)

Le double cheese (pain au fromage et fourré au fromage)

"si tu es très sage pendant toute une semaine, que tu te disputes pas une seule fois avec ton frère, et que tu ne rechignes pas à te brosser les dents 3 fois par jour, alors samedi, promis, je te prépare un énorme double cheese, tu es d'accord ?" vous pouvez aussi en profiter pour déléguer les tâches ménagères, le nettoyage de la voiture,
SOS Apéro ! (les Tuiles Express au parmesan)

Sos apéro ! (les tuiles express au parmesan)

Sos apéro : des copains qui passent à 18h30, tu sors le rosé et le pastis, mais fichtre, les gosses ont bouffé toutes les chips, et t'as plus une cahouette ni un benenuts à proposer avec... heureusement, tu as la recette des tuiles express et avec ça, tu vas les régaler vite-fait, bien-fait, ils vont t'en réclamer la recette, c'est garanti
Quand un ado fait les courses (les Pains Pitas)

Quand un ado fait les courses (les pains pitas)

- o sekour il ny a + 2 pitas pr lapero ssoir, jfè cmt? - c'est pas grave, prends des chips, ça ira bien 😜 - tu ma dit ke cétè movè pr la sante, ducou jen è pris ke 3 paque - alors, des amandes grillées 😋 ? - jm pa lé amand - des tomates cerises 😋 😋 ? - é pk pa dé salsifis pdt quon y é - fais comme tu as envie, prends ce que t