Bûche / charlotte chocolat - griottes - biscuits roses de reims
• un paquet de biscuits roses de reims • un petit bocal de griottes au sirop • 150 g de chocolat noir à dessert • 4 œufs • du sucre glace • 2 feuilles de gélatine • 1 pincée de sel • une cuillère à soupe de liqueur (fruit rouge) faire tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide (10 mn). mettre 4 jaunes d'œufs d