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Mag'cuisine

Une bonne dose de cuisine, un zeste de gastronomie, une pincée de déco : un art de vivre à partager
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Articles : 784
Depuis : 18/04/2005
Categorie : Cuisine

Auprès du lavoir...

Après 18 ans en location dans une maison avec jardin en banlieue parisienne, nous voici revenus dans notre région natale en Basse-Normandie où notre préoccupation première a été d'y dénicher notre cocon familial...
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Articles : 57
Depuis : 20/03/2015
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Une salade parfaite pour le déjeuner !

Une salade parfaite pour le déjeuner !

J'adore les salades composées pour le déjeuner. et je les aime d'autant plus quand elles sont rapides à préparer. un reste de viande, des légumes à l'huile, un peu de fromage, de l'endive, dont la préparation est si vite faite, quelques graines et croûtons de pain maison toujours prêts à sortir de leur boîte métallique, voilà un plat h
Pour les amoureux de desserts à l'ancienne

Pour les amoureux de desserts à l'ancienne

Vous n'ignorez sans doute pas que dimanche, c'est la fête des amoureux, si chère au dessinateur peynet. pour finir tout en gourmandise votre dîner en tête-à-tête, je vous propose des oeufs à la neige aux pralines roses. je vous avais déjà proposé une version au micro-ondes il y a quelques années. voici une version plus traditionnelle. a
Retour de l'Art déco

Retour de l'art déco

Cela ne vous a peut-être pas échappé : la tendance art déco, symbole des années 30, revient sur le devant de la scène. reconnaissable à ses matériaux nobles, ses dorures et ses formes géométiques, le néo art déco confère à son intérieur beaucoup de caractère et d’intemporalité et s’impose comme une valeur incontournable de la d
Quand nos maisons se parent des couleurs de Noël...

Quand nos maisons se parent des couleurs de noël...

C'est curieux, cette année, cet engouement pour le naturel, le fait-maison, le local... on le constate dans les idées cadeaux mais aussi dans la décoration de noël. la faune et la flore entrent dans nos maisons par le biais du végétal, de la fourrure (synthétique bien sûr)... on crée des objets à suspendre dans le sapin ou à accrocher au
La tarte aux courgettes, elle en jette !

La tarte aux courgettes, elle en jette !

Ça y est, l'été arrive ! les premières courgettes ont fait leur apparition sur les étals. en attendant les tomates pour une ratatouille, on se régale de courgettes poêlées ou encore de cette tarte légère et goûteuse. tarte fine aux courgettes et au thon pour un moule de x cm : - 1 fond de pâte feuilletée - 70 g de thon au naturel égou
Le printemps s'installe dans nos jardins

Le printemps s'installe dans nos jardins

Les beaux jours des semaines passées et le confinement obligatoire pour lutter contre le virus covid-19 qui sévit partout dans le monde, ont eu raison de nos jardins. le travail ne manquait pas mais, petit à petit, les stigmates de l'hiver s'estompent... le paillage provient de l'élagage des haies de cet hiver. nous en avons également profité
Une p'tite soupe ?

Une p'tite soupe ?

Difficile d'être régulière sur ce blog ces derniers mois ! je profite de cette nouvelle année pour vous adresser, néanmoins, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé pour 2023. que diriez-vous, pour ce retour quelque peu inattendu, d'un petit velouté de panais ? rapide à préparer, il se déguste bien chaud avec un petit topping bien gour
Le chauffage par plinthe, une solution ?

Le chauffage par plinthe, une solution ?

Avec l'arrivée des premiers frimas, il est plus que temps de penser au chauffage. a lors que la plinthe chauffante est depuis près d'un demi-siècle le chauffage par excellence des maisons québécoises, ce type de chauffage est encore peu connu en france. il faut dire qu'ici, la mode est plutôt au sol chauffant. pourtant, les plinthes ont l'ava
Tendance fleurs séchées

Tendance fleurs séchées

Vous l'avez sans doute remarqué, les fleurs séchées sont la tendance de l’année. elles inondent, depuis l'été, les magazines et les comptes instagram et pinterest des amateurs de déco. non seulement, elles apportent une touche naturelle aux intérieurs mais, en plus, elles tiennent dans le temps et sans trop d'efforts. en vases pour les me
Délicieusement parfumé, ce risotto !

Délicieusement parfumé, ce risotto !

J'adore les risottos. la preuve, c'est qu'il y en a pas mal sur ce blog ! si comme moi, vous pensiez que pour faire un bon risotto, il fallait avoir du bouillon sous la main (maison bien entendu, à congeler dès qu'on prépare une poule au pot), et que sans, vous vous priviez de ce plat délicieux, alors je vous rassure, le ristto se prépare éga