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Mag'cuisine

Une bonne dose de cuisine, un zeste de gastronomie, une pincée de déco : un art de vivre à partager
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Articles : 784
Depuis : 18/04/2005
Categorie : Cuisine

Auprès du lavoir...

Après 18 ans en location dans une maison avec jardin en banlieue parisienne, nous voici revenus dans notre région natale en Basse-Normandie où notre préoccupation première a été d'y dénicher notre cocon familial...
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Articles : 57
Depuis : 20/03/2015
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Bonjour l'automne !

Bonjour l'automne !

Les jours raccourcissent et, dans la foulée, le froid est arrivé. rien de mieux que des couleurs chaudes et des matières douces pour accueillir avec bonheur la plus cocooning des saisons. housse de coussin gatsby en velours 100% polyester passepoil doré en contour, 29,50€, essix tapis en peau de mouton ludde, 39,99€ /29,99€ jusqu'au 26 no
L'asperge des bois, vous connaissez ?

L'asperge des bois, vous connaissez ?

On l'appelle volontiers "asperge des bois", voire "aspergette". pourtant, malgré sa ressemblance, l'ornithogale des pyrénées n'est pas une asperge et ne doit pas être confondu avec l'asperge sauvage ("aspargus acutifolius"). l'asperge sauvage d'ailleurs, cette plante à bulbes n'est pas de la famille des asparagacées mais des liliacées, comme
Simple et efficace !

Simple et efficace !

Cela faisait des années que je n'avais pas réalisé une terrine de poisson. il faut dire que, très à la mode dans les années 80, ce genre de terrine est tombée en désuétude depuis quelques années, bien qu'ayant connu un sursaut de reconnaissance il y a une dizaine d'années sous forme individuelle, à travers les recettes de demarle et tup
Retour de l'Art déco

Retour de l'art déco

Cela ne vous a peut-être pas échappé : la tendance art déco, symbole des années 30, revient sur le devant de la scène. reconnaissable à ses matériaux nobles, ses dorures et ses formes géométiques, le néo art déco confère à son intérieur beaucoup de caractère et d’intemporalité et s’impose comme une valeur incontournable de la d
Quand nos maisons se parent des couleurs de Noël...

Quand nos maisons se parent des couleurs de noël...

C'est curieux, cette année, cet engouement pour le naturel, le fait-maison, le local... on le constate dans les idées cadeaux mais aussi dans la décoration de noël. la faune et la flore entrent dans nos maisons par le biais du végétal, de la fourrure (synthétique bien sûr)... on crée des objets à suspendre dans le sapin ou à accrocher au
Une table de fête très nature

Une table de fête très nature

Inutile de se ruiner pour réaliser un centre de table de noël résolument chic et féerique ! il suffit de faire un tour à la campagne, dans un bois ou le jardin et d’y ramasser quelques pommes de pin, branches de sapin, de noisetier, de saule tortueux, de houx, de mimosa ou de gui. quelques fruits, de jolies bougies, et le décor est planté.
Des petits biscuits pour l'Avent

Des petits biscuits pour l'avent

A l'instar des bredele alsaciens, les vanillekipferl sont des petits biscuits autrichiens en forme de croissants, traditionnellement confectionnés à noël. il s'agit de sablés, légers et friables, au bon goût de vanille. un délice ! et en plus, la recette de christophe felder est hyper simple et rapide à réaliser. vanillekipferl ou petits c
En 2020, voyons la vie en bleu !

En 2020, voyons la vie en bleu !

Ça y est, pantone a révélé la couleur de l'année. après le pétillant living coral, place au classic blue, un bleu profond qui rappelle la quiétude de la nuit et invite au calme et à la sérénité. coussins et rideaux mondial tissus parure de lit carré blanc meuble gifi fauteuil alinea évier villeroy & boch quoi de mieux qu'un peu de dou
Pour les amoureux de desserts à l'ancienne

Pour les amoureux de desserts à l'ancienne

Vous n'ignorez sans doute pas que dimanche, c'est la fête des amoureux, si chère au dessinateur peynet. pour finir tout en gourmandise votre dîner en tête-à-tête, je vous propose des oeufs à la neige aux pralines roses. je vous avais déjà proposé une version au micro-ondes il y a quelques années. voici une version plus traditionnelle. a
A refaire les yeux fermés !

A refaire les yeux fermés !

Voilà une tourte que j'ai réalisée il y a maintenant un an, un soir sans grande inspiration. je suis tombée sur cette recette par hasard sur le site d'anne, papilles et pupilles. j'avais tout ce qu'il me fallait sous la main, c'était parfait ! et je dois dire que cette tourte hyper simple à réaliser a connu un vif succès. un vrai épate bel