Pour réaliser la mousse au fromage blanc, vous aurez besoin de : 230 g de fromage blanc (j'ai utilisé du fromage blanc 0%) 100 g de confiture d'abricots bonne maman 150 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille le zeste d'un demi-citron 3 feuilles de gélatine pour réaliser la garniture, vous aurez besoin de : 1 trentaine de biscuits à l