Vous êtes fan de brioches ? oui mais de brioches moelleuses, avec une mie filante et légère ? j'ai enfin trouvé ma recette, elle est toooop, recette facile, vous allez épater la galerie ! bon assez blablaté, je vous donne vite la recette 😉 pour les ingrédients il vous faudra : 500 gr de farine 220 gr de lait 2 oeufs plus 1 jaune pour la d

Aujourd'hui je vous propose une recette d'accras de poulet, ça change un peu et c'est très sympa ! des petits beignets, d'origine créole, que vous pouvez manger soit en apéritif, en entrée, soit en plat comme moi avec l'accompagnement de votre choix ! ingredients : persil; coriandre 3 gousses d'ail 2 oignons 15 gr de gingembre 2 cuillères à

De beaux petits beignets dodus, gras, sucrés et remplis de nutella, ça vous tente ? bien sûr car c'est le beignet réconfort et ça fait du bien, surtout en ce moment, alors je vous partage ma recette délicieusement gourmande !!!!!! il vous faudra : * 250 gr de farine * 20 gr de sucre * 1 sachet de levure boulangère * 1 oeuf * 80 ml de lait de

Pain semi complet tout beau tout chaud, la recette est déjà en ligne à pain cocotte mais cette fois ci il est à la farine semi complète 😋 on ne résiste pas à l'odeur du bon pain qui sort du four !!!!!

Ganache 300 gr de crème fraîche liquide 16 carrés de chocolat blanc 12 kinder maxi 1 sachet chantifix si besoin les cupcakes 150 gr de chocolat noir 50 grammes beurre 90 gr lait demi-écrémé 3 oeufs 70 gr de sucre en poudre 90 gr de farine 0.5 sachet de levure chimique préparer la ganache : faire chauffer la crème liquide dans une casserole

Voici une petite recette de saison, de noel, les mannelés, maneles, mannelas, les petits bonhommes en forme de pain d'épices, trop mignon, trop bon !!!!!! ingrédients : 250 gr de lait demi-écremé 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre en poudre 20 gr de levure fraîche 500 gr de farine 2 oeufs 0.25 cc de sel pépittes de chocolat réalisation

La parmiggiana, un bon plat italien aux aubergines, mais c'est riche... j'ai donc dégoté une petite recette excellente d'une parmiggiana qui est assez rapide à faire et bien allegée à manger sans complexe car pas de friture ! ingredients : * 3 belles aubergines * 6 belles tomates * 2 oignons * 2 gousses d'ail * chèvre frais * parmesan * chape

S voici mes premiers falafels, alors certe ils ne sont pas "très ronds" comme les falafels qu'on voit, mais ils sont très très bons, quelques ajustements seront a faire pour les prochains et je vous livre ma recette que j'adapterai pour la prochaine pour qu'ils soient plus dodus, mais tout y est, à déguster avec un fromage blanc aillé pour ma

Une petite recette chicos, rapide et assez légère ça vous tente ? je l'ai trouvé sur le site fourchette et bikini alors la voici ! sur la photo les petits morceaux noirs pour petite précision c'est le déglaçage au citron, quand tous les sucs des saints jacques ont été décolés et déglacés, c'est trop bon ! ingrédients : * noix de saint