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Pour la recette des bonhommes en pain d'épice (ou la maison en pain d'épice), je vous conseille la recette de sabrina de l'émission le meilleur pâtissier, cliquez ici j'ai suivi la recette "du traineau": concernant le miel, la cassonade, le sucre, le beurre et le jus d'orange j'ai chauffé le tout à 60°c. ensuite il suffit de suivre la recett