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Carriebimarmot

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Qu'est-ce qu'on mange chez Carrie Bimarmot ?

Nous avons créé ce blog de cuisine pour partager les recettes de notre famille.
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Articles : 34
Depuis : 28/04/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade concombre et semoule

Salade concombre et semoule

Pour 4 personnes. préparation 10 minutes - cuisson 5 minutes, temps de repos 5 minutes. ingrédients. - 30 cl de bouillon de légumes - 200g de semoule instantannée. - 1 concombre (500g environ) - 10 abricots secs (60g). - 1 botte de menthe. - 1/2 citron non traité. - 50g de câpres. - 2 cas d'huile d'olive. - 3 yaourts ( 375g). - 1cac de cumin
Boulettes de bœuf sauce au thé et asperges vertes poêlées

Boulettes de bœuf sauce au thé et asperges vertes poêlées

Pour 4 personnes, préparation 20 minutes. cuisson 8 à 12 minutes ingrédients: pour les boulettes: - 450 g de bœuf maigre haché. - epices à steaks - 2 oignons finement ciseés. - 1 œuf - 250 ml de bouilon de bœuf. -1 sachet de thé. pour les asperges: 1 bote d'asperges verte. préparation: dans une petite casserole, porter à ébullition le
Brochettes de crevettes marinées à l'ail

Brochettes de crevettes marinées à l'ail

Temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 bâtonnets en bois - 24 queues de crevettes crues - 1 gros poivron rouge coupé en dés - 16 tomates cerises - 6 gousses d'ail pilé - 2 échalotes coupées en rondelles - huile d'olive - le jus d'1/2 citron - poivre et sel préparation de la recet
Tarte "tue mouches" oignons-Maroille!

Tarte "tue mouches" oignons-maroille!

Ingredients: - 5 oignons. - 20 g de margarine ( et oui de la margarine, de toute façon c'est pas un recette light). - 2 cas d'huile d'olive (parce que faut pas déconner non plus). - 1 cac de sucre. - 1 pâte brisé. - 1 maroile (mini 200g mais au plus qu'il y en a, au moins qu'y a d'mouches). - sel et poivre. * eplucher et émincer les oignons, l
Le gratin Malin

Le gratin malin

Pour deux gratins 4 pomme de terre moyenne 1 boule de mozzarella 2 tranches de bacon 2 œufs sel, poivre. préchauffer le four, et se féliciter d'y avoir pensé cuire les pommes de terre pour faire une purée, mélanger les pdt et la mozza, saler et poivrer. dans un cercle disposer la purée et entourer des tranches de bacon, mettre au four 15 min
Salade de tomates à la picada.

Salade de tomates à la picada.

4 personnes. préparation 40 minutes. ingrédients. - 40 g d'amandes entières décortiquées. - 2 cas de câpres. - 1/2 tranche de pain de mie. - 1cac d'huile d'olive. - 2 branche de persil plat. - 2 gousses d'ail. - 2 grosses tomates. - 2 tomates vertes zébrés. - 2 tomates noires. - 2 tomates jaunes. -4 cas d'huile d'olive. - 3 cas de vinaigre
Le Rizri pas cantonais mais presque

Le rizri pas cantonais mais presque

Ingrédients pour 4; - 240g de riz (basmati pour moi) - 240 g de jambon de pays cuit - 4 œufs - 1 tasse de graden peas. -1 oignons doux. - 1 caf de gingembre en poudre (ou frais si vous avez) préparation: -cuire le riz 10 à 12 minutes, l'égouter. - battre les œufs et les cuire en omelette. - ciseller l'oignon et le faire revenir, y ajouter les
Bruschetta Italienne

Bruschetta italienne

2 pains à bruschetta 2 tomates 1/2 oignon doux 1/2 oignon roscoff 1 échalotte 2 boules de mozzarella 4 tranche de jambon cru huile d'olive ail en poudre origan mélanger l'huile d'olive, l'ail et l'origan puis badigeonner les tartines, couper les oignons, l'échalotte, les tomates et la mozza en rondelle et les poser sur les tartines. 20 minutes
La tarte qui réconcilie avec les légumes

La tarte qui réconcilie avec les légumes

Ingrédients - 1 pâte feuilleté toute prètte sauf si vous avez 4 heures à y consacrer auquel cas référez vous à n'importe quelle recette de pâte feuilleté à faire soi-même. - 400 g de légumes variés précuits à la vapeur. - 3 œufs. - 100g de lardons - 20 cl de crème fraiche - 50g de camembert - 70 g de cantal rapé - sel et poivre.