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Une famille aux fourneaux
Nos recettes préférées, des plus simples pour tous les jours, aux plus élaborées pour les occasions spéciales.
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Articles à découvrir
Encore un texte magnifique de cet écrivain islandais qui nous enchante régulièrement, jón kalman stefánsson ! l'auteur de la trilogie "entre ciel et terre" et de "ton absence n'est que ténèbres" nous emporte au début du xviième siècle, auprès du révérend pétur qui écrit une longue lettre à "son exquise" une femme qui reste longtemps
Ingrédients : 5 cuil soupe bombées de farine à gâteau (avec levure ; ou farine normale + 1/2 sachet levure) 4 c à s sucre poudre 3 c à s lait 2 c à s huile 1 oeuf + 2 pommes + sel. pour la crème : 80g beurre + 100g sucre + 1 oeuf + vanille 1. mélanger farine (+ levure) + sucre + sel; ajouter lait + oeuf + huile, tout mélanger 2. verser da
"loin du mékong" de louis raymond * * * * (ed. calmann lévy ; 2026)
Début du xxème siècle, delta du mékong au viêt nam : une jeune femme enceinte, thu va rejoindre châu, son mari, parti au cambodge travailler sur la plantation d'hévéas d'un certain jabert. 2012, un jeune français - son père métis est arrivé en france il y a quarante ans - est venu retrouver sa famille, ses racines : " j'enseigne le fran
"une unique lueur" de fred vargas * * * * (ed. flammarion ; 2026)
Bonheur de retrouver fred vargas en grande forme littéraire et un commissaire adamsberg au mieux de ses capacités d'intuition et de réflexion. si formuler ses idées clairement n'est pas son fort, ses déductions, elles, vont toujours droit au but. il faudra tout de même 523 pages pour que notre cher commissaire trouve le coupable ; après le m
Voilà un bon cru de la littérature policière écrite par peter may ! l'auteur écossais - naturalisé français et vivant dans le lot - nous entraîne à nouveau dans les îles du nord qu'il affectionne tant. le fils de fin est accusé de meurtre : celui de sa petite amie qui est aussi une de ses élèves, qui a 12 ans de moins que lui, et a ét
"les grues volent vers le sud" de lisa ridzén * * * * (ed. la peuplade ; 2026)
Un fils et son père, un père et son fils ; principaux personnages de ce récit, avec le chien sixten, les deux hommes se cherchent, se retrouvent par moment, se perdent à nouveau... tout le livre est bâti sur cette relation un peu difficile, racontée du point de vue du vieil homme ; bo a toujours eu du caractère, sa femme très aimée fredrik
"ourse bleue" de virginia pésémapéo bordeleau * * * * (ed. dépaysage ; 2007)
Ce roman est une oeuvre de fiction, sans doute, mais fortement inspirée de la vie de l'autrice ; virginia pésémapéo bordeleau est une métis québécoise eeyou ou crie, écrivaine, peintre et sculptrice originaire d'abitibi-témiscamingue. son travail est reconnu au canada et au québec. dans ce récit, deux époques alternent : le début du xx
Ingrédients (pour 4 pers.) : 1 pâte feuilletée, 1 boite de champignons ou 250g de champignons frais, 3 escalopes de poulet, des lardons de bacon, (1 tasse de crème fraîche, facultatif), 1 petite cuil de moutarde à l'ancienne, 1/4 de litre de béchamel et 1 sachet de gruyère rapé, sel, poivre, huile d'olive, margarine. 1) couper les escalope
"le danseur oriental" de metin arditi * * * * (ed. grasset ; 2025)
Dans ce premier tome de la trilogie de constantinople, metin arditi, le grand conteur turc, nous fait assister à la fin de l'empire ottoman (1918-1922) à travers l'histoire d'un personnage très attachant, gülgül, dans la magnifique et magique ville de constantinople qui deviendra istanbul. gülgül représente à lui tout seul tout le côté t
Ingrédients de base : 3 oeufs + 130g sucre en poudre + 3 cuil soupe de sirop d'érable + 120g farine à gâteaux (avec levure ou + 1/2 sachet levure) + 150g beurre 1/2 sel ajouter : 100g de pralin et 80g de noix grossièrement hachées cuire environ 45 min à th 5/6 soit 180°c