Voilà le gâteau réalisé pour la nouvelle année. l'extérieur n'est pas parfait parce que la mousse qui recouvre le gâteau n'était pas aussi ferme qu'elle l'aurait dû et parce que je ne devais pas faire de décoration, ça été un flash de dernière minute! c'est un gâteau mousse au chocolat, vous pourrez trouver la recette ici: http://www

Voici mes cakes pop version minçavi: remède pour bibitte à sucre (mélange de dattes et d'orange roulé dans des craquelins) comme base, pretzel en guise de bois, yeux et nez en fondant à la guimauve tenus par un peu de crème au beurre! et puis avec des restes de rice krispies, des yeux et des nez en surplus, de la crème au beurre déjà dans

Pour ma grande fille qui fêtera ses 3 ans demain, un gâteau barbie rose et mauve, c'était sa demande spéciale après avoir dégusté les gâteaux de ses frères! le bas est au chocolat fait maison, le haut un gâteau confettis de betty crocker. avec crème au beurre et barettes de rainbow!

J'en avais glissé un mot dans le temps des fêtes, j'ai pris le temps de réfléchir à ce que je voulais faire, j'ai eu un déclic et voilà, c'est parti pour un nouveau blog! je vous présente "mes billets doux". ne vous en faites pas, mon blog ici va continuer d'être alimenté régulièrement par nos péripéties familiales, nos photos de vaca

Voilà, le titre dit ce qu'il a à dire: ce billet est à but thérapeutique seulement, un message pour me remonter le moral et me concaincre de ne pas perdre espoir dans 2 ans quand nous traverserons cette fichue étape pour la 4e et dernière fois. je parle ici de la propreté . c'est probablement la pire étape à passer avec son bébé qui gran

Pour une collègue de travail qui fêtait son anniversaire le 1er janvier, on a voulu la surprendre en la fêtant le 22 janvier! cupcake aux framboises dans les moules tulipes de wilton avec crème au beurre coloré. j'adore le résultat!

C'était le thème choisi par notre grand cette année. pour éviter de se coucher à 2h du matin, nous avons compris qu'il fallait prendre de l'avance alors cette année. jour -4: la cuisson des gâteaux. d'abord, un gâteau en boîte pour les cupcakes destinés à l'école, allergies obligent. ensuite, cette recette 2 fois pour créer 2 gâteaux

Voilà, depuis mercredi dernier, à 14 mois et demi, notre mini nous marche sur ses 2 pattes d'en arrière de long en large de la cuisine avec un grand sourire! voilà les images à l'appui prises jeudi après-midi, désolée pour le vidéo de côté, semble-t-il que j'étais trop excitée de le voir trotinner que je n'ai pas réalisé que je tenai

Voilà le dernier gâteau de la série 2012-2013, demande spéciale: papillon! d'abord les cupcakes papillon puisque nous avons dû trouver un plan b à la dernière minute, nos invités ne pouvant venir. et puis le gâteau:

Ça fait tellement qu'on pense à avoir des poules à la maison, ça se compte en années. nous sommes à la campagne, on a l'espace mais il y avait toujours un facteur qui nous faisait dire que ce n'était pas le bon moment: le manque de temps, un voyage prévu, le manque d'énergie... mais voilà, le bon moment est arrivé. je suis à la maison (