Comme vous avez pu le remarquer, je ne suis plus trop active sur ce blog. non pas parce que ma passion culinaire a diminué mais tout simplement parce qu'en ce moment mon amoureux et moi avons un magnifique projet personnel en cours. vous pourrez suivre le récit de cette nouvelle aventure ici. et à termes, vous pourrez trouver mes anciennes et no

Après une petite pause sur la blogosphère, voici une petite recette de gâteau parfaite pour le week-end. ingredients 1 yaourt 1 citron bio 3 pots de yaourt de farine 2 pots de yaourt de sucre de canne 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure bio 2 œufs bio preparation dans un saladier, verser le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'

Voici une petite recette de gâteau très simple, parfaite pour le goûter du mercredi après-midi. ingredients 1 yaourt 1 citron bio 3 pots de yaourt de farine 2 pots de yaourt de sucre de canne 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure bio 2 œufs bio preparation dans un saladier, verser le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et

Bonjour à tous! comme vous avez pu le constater, je ne suis plus très active sur ce blog. en effet, avec la construction de ma maison, les travaux et quelques projets, je n'ai eu le temps de publier. mais je n'ai pas pour autant abandonner ma passion pour la cuisine mais cette absence n'a pas été synonyme de farniente car je me suis investie da

Ca y'est! timidement, l'été pointe le bout de son nez... et comme je suis absolument fan de fraises, j'ai eu une folle envie d'en faire une belle tarte. j'ai trouvé mon inspiration ici. ingredients pâte 250 g de de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1/3 verre de sucre 125 g de beurre de température de la pièce crème 500 ml de lait 250

Ce week-end, je me suis amusée à cuisiner tout simplement nos fruits et légumes de notre panier potager city. et la recette ci-dessous a été ma plus belle réussite : c'était ultra-facile mais divinement délicieux, un véritable régal!!!les fraises sont arrivées et ça sent bon l'été. ingredients (pour 2 personnes) 300g de fraises 1/2 ci

Un soir, j'ai décidé de fouiner dans nos placards et je suis tombé sur du riz risotto. comme je ne mange pas de viande trois jour par semaine, j'ai testé cuisiner mon premier risotto version "veggie" en l'agrémentant de fromages. pour une première, j'ai a-do-re :d ingredients (pour 2 personnes) 200 g de riz risotto 1 cube de bouillon de volai

J'adore les cerises! j'adore les clafoutis :) alors le clafoutis aux cerises est un must quand la saison le permet! alors voici une nouvelle recette de cette tarte aux fruits trouvée sur le net... ingredients (pour 4 personnes) 600 g de cerises 40 g de beurre + 20 g pour le moule 4 oeufs 20 cl de lait 100 g de farine 60 g de sucre roux 1 sachet de

En ce moment, nous avons beaucoup de patates douces dans notre panier primeur. après avoir testé les frites de patates douces, j'ai réalisé une purée avec un ingrédient que je n'avais jamais testé : la crème de coco. et bien, j'ai beaucoup apprécié le résultat! ingredients (pour 2 personnes) 1 grosse patate douce 2 pommes de terre 20cl d

Une recette toute simple réalisée pour un apéro dinatoire largement inspiré de cette recette. on obtient des madeleines croustillantes à l'extérieur et terrivblement fondantes à coeur : facile et délicieux, que demander de plus?! ingredients 75 g de beurre 150 g de fécule de pommes de terre 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 50g de crè