La grande famille des pêches, toutes issues de l’espèce Prunus persica , compte de nombreuses variétés. 300 coexistent en France, dont les plus consommées sont les pêches, les nectarines, les brugnons et les pavies (pêches plates). La pêche est gorgée de nutriments : vitamines, oligo-éléments, minéraux ... Peu calorique, elle est trè

Le corps humain est un système complexe d'organes en relation les uns avec les autres, qui doivent travailler ensemble pour fonctionner correctement. Ce travail est possible grâce au système endocrinien, en effet, les glandes contrôlent les fonctions de l'organisme par l'intermédiaire de substances chimiques appelées hormones. Qu’est ce qu

Qu’est-ce que le microbiote intestinal ? Le microbiote intestinal correspond à l’ensemble des microorganismes qui vivent dans le tractus digestif. Il s’agit d’une biomasse considérable puisqu’il constitue un poids de 1 à 2 kgs et représente 40% du poids fécal. Chez l’Homme, le microbiote intestinal est composé de 100 000 milliards

Parmi une quarantaine de fruits (dont les fraises, les framboises, les bleuets et le cassis), la grenade se retrouve en tête de liste quant à son contenu en antioxydants. Les principaux antioxydants retrouvés dans la grenade sont : Les flavonoïdes ( anthocyanines , glucosides, delphinidine, cyanidine, quercétine et pélargonidine). Ce sont les

L’usage des pierres et des cristaux pour se soigner et se protéger remonte à la nuit des temps en effet, depuis le début de notre apparition sur Terre, le règne minéral nous offre un moyen d'évolution considérable. C’est probablement quinze mille ans avant notre ère que la lithothérapie serait née, lorsque l’homme préhistorique rec

La thérapie par le jus est multi émonctorielle, ce qui signifie qu’elle permet de détoxifier certains organes comme la peau, les poumons, les reins et le foie afin qu’ils fonctionnent beaucoup plus rapidement. Elle permet d’éliminer les toxines et les déchets qui s’accumulent dans notre corps et le mettre au repos notre système digest

Le diabète est une maladie métabolique qui se définit par une augmentation constante du taux de glucose dans le sang (hyperglycémie). La glycémie reflète l'équilibre entre les entrées de glucose dans la circulation sanguine et son utilisation par les cellules des différents organes. On parle généralement de diabète lorsque l'on constate

Notre corps compte environs 100 000kms de vaisseaux sanguins et lymphatiques . Lorsque la circulation se ralentit, s'interrompt, différents troubles apparaissent comme les Jambes lourdes, gonflées, varices, douleurs, fourmillements, crampes, hémorroïdes… Ces symptômes ne sont pas des signes anodins et les complications peuvent devenir plus g

Le pollen est un aliment très élaboré considéré comme un SUPERALIMENT . On appelle superaliment un aliment dont la densité nutritionnelle est très élevée. C'est la grande concentration en vitamines, minéraux, antioxydants (micronutriments) ou en protéines (macronutriments) de ces fruits, légumes, graines ou algues qui les rendent remarq

Sahasrana : Le septième chakra est placé au dessus de la tête. Sa couleur est violette. Ajna : Le sixième chakra est placé sur le front, entre les sourcils. Il est indigo. Visshuda : Le cinquième chakra est appelé chakra de la gorge. Sa couleur est bleue Anahata : Le quatrième chakra est placé sur la colonne vertébrale au niveau du cœur.