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Liliana Moreira

Liliana Moreira

Tags associés : frango, crumble

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Paladar Musical

Ha 10 anos, resolvi deixar o meu pais Natal, Portugal, para me instalar em França, pais onde nasceu o amor da minha vida. Uma decisão dificil mas que me permitiu viajar um pouco e conhecer novos paladares e novas musicas que partilho agora sem pretensões!
Liliana Moreira Liliana Moreira
Articles : 19
Depuis : 26/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

França: Tarte de frango e alho francês

França: Tarte de frango e alho francês

Tarte de frango e alho francês Ingredientes 2 grandes peitos de frango (400g) 2 alhos franceses 1 cebola 1 massa quebrada 12,5 cl de nata 1 ovo 20 cl de leite vinho branco noz muscada sal e pimenta manteiga Preparação: Estender a massa na tarteira e leva-la ao forno vazia durante 10 min. Cortar o alho francês e a cebola em rodelas finissimas. F
Reino Unido: Crumble de ananas

Reino Unido: Crumble de ananas

Crumble de Ananas Nunca teria experimentado esta receita se não tivesse em casa um ananas que não era muito gostoso. E finalmente agora é uma das nossas receitas favoritas de crumble. Ingredientes: 1 ananas 150 g de farinha 75 g de manteiga 120 g de a çucar Descascar o ananas e corta-lo às rodelas de cerca de 1 cm e depois aos pedaços. Prepar
França: Galette des rois

França: Galette des rois

Hoje, no dia dos reis, é tradição saborear-se a galete dos reis aqui na França. Aqui fica uma receita simples que se pode fazer com as crianças. Galette des rois Ingredientes: 100 g de açucar 140 g de amêndoa em po 70 g de manteiga 2 ovos e uma gema 2 massas folhadas Preparação: Desenrolar e picar as massas folhadas com um garfo. Colocar u

Grécia: Salada grega

Ontem tivemos convidados e o menu foi muito internacional: Entrada: Salada grega Prato: Arroz de pato (português) Sobremesa: Crumble de ananas (inglês) Lanche: Bolo de canela (francês) Salada Grega Ingredientes: 2 grandes tomates cortados às rodelas 1/2 pepino cortado aos cubos 1 pimento vermelho cortado em rodelas finas 1 cebola grande cortada
França: Tarta de maçã da normandia

França: Tarta de maçã da normandia

Tarte de maçã da normandia Ingredientes 4 maçãs 30 g de açucar 30 g de farinha 20 cl de nata 2 ovos 1 massa quebrada Preparação Colocar a massa numa tarteira, pica-la e levar a cozer ao forno durante 10 min a 180°; Descascar as maçãs, corta-las em quartos e depois em fatias finas; Preparar um creme espesso misturando ovos, farinha, açuca
França: Bolo de canela

França: Bolo de canela

Bolo de canela Este bolo é muito facil de fazer, é economico e o resultado é saboroso. Ingredientes para o bolo: - 300 g de farinha - 150 g de açucar- 1 saquinho de fermento (10g)- 25 cl de leite- 2 ovos Aquecer o forno a 180°C (Th 6). Numa saladeira misturar bem os ovos e o açucar.Incorporar a farine, o fermento e o leite e misturar para obt
Portugal: Arroz de pato

Portugal: Arroz de pato

Arroz de pato Ingredientes: 1 Kg de pato cortado aos pedaços 5 cenouras médias 1 chouriço de carne (tipo caseiro) 1 cebola Azeite 2 chavenas de cha de arroz agulha sal, pimenta, salsa e vinho branco Fazer cozer o pato numa panela de pressão durante 15 minutos, com as cenouras, o chouriço e um pouco de sal. Quando estiver cozido, esfiar o pato
Italia: Tiramisu de morango

Italia: Tiramisu de morango

Tirami sù, é a expressão italiana que da o nome a esta receita e significa "leve-me para cima". A lenda diz que, na Renascença, as venezianas preparavam esta sobremesa para a saborearem à noite com os amantes e assim terem mais energia e levantarem a... moral! Tiramisu de morango Ingredientes (para 4 pessoas) : - 500 g de morangos - sumo de me
Caraibas: Bolo de Ananas

Caraibas: Bolo de Ananas

Bolo de Ananas das Caraibas Este tipo de bolo é ja conhecido em Portugal, mas esta versão tem um toque exotico pois além do puré de ananas misturado no bolo, também leva um bocado de rum. Preparação: 15 min. Cozedura: 45 ou 50 min. Ingredientes (para 8 pessoas) : - 1 lata de 500 g de ananas em rodelas- 4 ovos- 250 g de açucar- 150 g de mant
Reino Unido: Crumble de maçã

Reino Unido: Crumble de maçã

Crumble de maçã Ingredientes (para 6 pessoas) : 8 maçãs 125 g de manteiga amolecida 10 c.s. de farinha 10 c.s. de açucar 1 c.s. de canela 1 carteirinha de açucar abaunilhado Preparação: Aquecer o forno a 180°C. Descascar e cortar as maçãs em cubos e dispô-las ao fundo de um prato que possa ir ao forno. Polvilhar com a canela e o açucar