240 g de thon en conserve, au naturel 1 oignon mixé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil haché 2 cuillères à café de ciboulette hachée 90 g de gruyère râpé 1 pâte feuilletée sel et poivre mixez 240 g de thon au naturel égoutté, avec l'oignon, le jaune d'oeuf, la moutarde, le persil et la cibo