Pour environ 6 ramequins 1 pot de mascarpone 250g 3 oeufs 100g de sucre 1 boite de biscuits patissiers 1 bol de café § melanger le mascarpone,les jaunes d'oeufs et le sucre § monter les blancs en neige et les incorporer delicatement au mélange. § tremper les biscuits dans le café et les deposer au fond du ramequin § recouvrir avec la prepara