Décidément, j'adore le mariage chocolat-pistache. bon ici ce n'est pas vraiment chocolat-pistache mais cacao-pistache, mais peu importe, un tiramisu à la pistache est vraiement divin!! je les ai fait avant la corvée de repassage, et ce fut une belle récompense :) ingrédients: alors pour faire 4 bonne portions, il faut 3 oeufs 85g + 15g de suc

Je ne vais pas partager mes recettes de moules-frites aujourd'hui, car je ne vois vraiment pas d'utilité. ce que j'ai envie de vous partager est mon souvenir d'un été très spécial... c'était l'été 2003, il y a déjà 10 ans... je n'ai pas pu rentrer en chine, et c'était la canicule en france. ma meilleure copine vivant à dunkerques à l'

Chaque année, l'école de yseult et wilhelm présente un pays du monde aux enfants en leur apprenant la culture, la civilisation, les coutumes etc. jetrouve cette idée vraiment géniale. l'an dernier c'était la ruissie, et cette année c'est à l'honneurde l'australie où se trouve mon animal préféré: le koala. un jour la classe de wilhelm a

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Mon mari n'aime pas les buches traditionnelles avec un biscuit roulé, les enfants sont pas fans non plus. c'est alors que j'abandonne l'idée de faire une jolie buche bourée de chocolat. je veux vraiment des buches légères, pas trop sucrées, ni trop grasses, et un peu d'acidité. donc j'ai opté une buche aux saveurs exotiques: mangue-lait de

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Je dis "les plus courageux" car c'est une recette très très chinoise, pas comme les autres dites "chinoises" mais à l'européenne. traditionellement c'est fait avec de la farine de riz gluant, et c'est cette farine qui donne un aspect collant, qui déplait fortement mon mari (un français de souche). c'est l'une des spécialités de ma grand-mè

Yseult va beaucoup mieux, mais avec son traitement, elle n'a pas encore d'appétit... ca me fait mal de voir ma petite fille qui dévore d'habitude tout ce que je lui fait tourne et tourne sa fourchette dans son assiette... alors j'essaie de lui faire quelques choses qu'elle aime bien et rigolo. donc j'ai pensé au riz cantonnais... mais j'ai déci

Ma fille yseult adore désespérément le pain d'épice... je dis "désespérément" parce qu'elle est la seule de la famille à l'aimer à la folie. quant à mon fils wilhelm, il adore tous les ragouts. et moi, j'adore la nourriture du nord. dans ce cas là, que de plus qu'une bonne carbonade pour faire plaisir à toute la famille? (on compte pas

Le club d'escrime de yseult organise une rencontre parents-élèves demain, les parents vont devoir affronter leur enfants lors d'unmatch, et tout le monde doit emmener quelques choses pour le gouter. je suis autant excitée que ma fille, le seul bémol, mon mari rentre la semaine prochaine, donc ce sera moi qui vais combattre? pour faire court, mo