Aujourd'hui une petite recette de velouté délicieuse que j'ai trouvée dans le livre de yannick aleno. ingrédients pour 4: -1 oignon -1 kg de butternut -1 gousse d'ail - 1.5l de bouillon de volaille -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -20cl de crème liquide entière -1 trait d'huile de noisette - des noisettes entières recette: épluchez et

Pour cette recette je me suis inspiré d'une recette du livre ma cuisine bistro de yannick alléno j'ai rajouté la petite chantilly chèvre pour donner un peu plus de gourmandise, c'était délicieux!! ingrédients pour 4: - 1kg de carotte - 10cl d'huile d'olive - 1l de fond de volaille - sel, poivre - tranches de lard pour faire des chips de lard

En se moment j'essaye beaucoup de recette du magazine saveurs, elles sont vraiment délicieuses aujourd'hui une recette de ce magazine de nouveau perso les kakis ne servent à rien !! ingrédients pour 6 personnes: -1 poulet fermier coupé en morceaux -4 kakis persimon (en option) -2 oignons -2 carottes -50cl de crème de coco -50cl de bouillon de

Bon pour aujourd'hui une recette pas healthy au la non mais très bonne quand même car il faut savoir se faire plaisir. ingrédients: - 100g d'oeufs -115g de sucre -15g de miel -80g de lait tiède -180g de farine -6g de levure -250g de beurre fondu -1 gousse de vanille -1/3 de zeste de citron recette: mélangez au fouet les oeufs, le sucre et le m

Aujourd'hui une bonne petite recette de cookies aux pepites de chocolat blanc, recette de christophe michalak mais au chocolat blanc. ingrédients: - 180 gr de sucre cassonade - 110 gr de beurre mou - 2 œufs - 180 gr de farine t55 tamisée - 2 pincées de levure chimique - 2 pincées de sel fin - 170 gr de chocolat noir 56% de cacao pour les pépi

Recette tirée du magazine saveurs ingrédients pour 6: -1.2kg de sauté de veau -800g de carottes -250g de champignons 25cl de vin blanc -4 échalotes -2 gousses d'ail -1 bouquet garni -2 cuillères à soupe de farine -40g de beurre -70g de concentré de tomates -persil -sel et poivre recette: farinez les morceaux de viande, faites chauffer 30gde

Aujourd'hui une recette tirée du livre le meilleur patissier mounir les secrets de ses recettes ingrédients: -350g de framboises fraiches pour la génoise: -3 oeufs -90g de sucre -60g de farine -60g de poudre de pistache -colorant vert pour le sirop a la vanille: -100g d'eau -80g de sucre -1gousse de vanille por la crème mascarpone: -250g de mas

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore rapide et délicieuse. cette recette à la base vient du site http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2007/04/23/4688985.html que j'adore ingrédients pour 4 personnes: - 250 g de mozzarella di buffala - 4 feuilles de brick - 4 fines tranches de jambon ici jambon de mon partenaire oliveras -

Ingrédients pour 2 personnes: - 4 pommes de terre 360g - 1/2 oignon -2 gousses d'ail -50g de roquette -700 ml de bouillon de légumes -sel et poivre -1 cuillère a soupe d'huile d'olive recette: faites revenir l 'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, ajoutez les pommes de terre épluché ainsi que le bouillon. faites mijoter 20 minutes environ, le

Voila aujourd'hui je vous propose un de mes plats préférés. ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg d'aubergines - 1kg de coulis de tomate - 250g de mozzarella -100g de parmesan - 1 oignon - 1 bouquet de basilic -sel, poivre -huile d'olive recette: faites blondir l'oignon émincé dans une casserole avec de l'huile d'olive, ajoutez le coulis de to