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Articles à découvrir

Roulé de courgette

2 courgettes moyennes, râpées et essorées (afin qu'elles ne rendent pas de jus) 2 œufs 50 g de farine (ou 3 cs de maïzena) 3 cs de skyr (30 g parmesan ou fromage râpé) tout mélanger, et étaler sur une feuille de papier sulfurisé. cuire 25-30 minutes à 180°c laisser refroidir, puis garnir au choix, avant de rouler, avec : -thon 2 petites
Défi 52 : Thèmes suivants

Défi 52 : thèmes suivants

Les thèmes suivants étaient : "quadricolore" et "objet des années 20" on a eu du mal pour faire une photo sympa pour ce dernier thème (surtout 3 photos ...). quentin a d'ailleurs jusqu'à ce soir pour faire la sienne qui n'est pas encore prise mes photos : et celles de léa :
Brioche façon Pralus

Brioche façon pralus

La brioche type pralus choco (un peu de sucre, un peu de farine et hop!) pour 8 personnes : temps de préparation: 30 minutes temps de repos: 1 nuit de pousse au réfrigérateur 45 minutes de pousse à 45°c temps de cuisson: 35 minutes ingrédients 250 g de farine t55 5g de sel 145 g d’œuf (3) 10g de levure de boulanger fraîche 2 à 2.5 cl ( 2
Biscuits Tartelettes à la confiture ou gelée

Biscuits tartelettes à la confiture ou gelée

Quantité : pour environ 17 biscuits recette trouvée ici liste des ingrédients pour réaliser vos tartelettes à la confiture ou gelée : pour la pâte à biscuits 200g de farine 80g de sucre glace 1 c. à c. d'arôme liquide vanille 1 œuf 90g de beurre mou pour la garniture 200g de confiture de fraises liste des ustensiles nécessaires : 1 moul
Flan patissier de Felder

Flan patissier de felder

Ingrédients (pour un moule de 3.5 cm de haut et 16 cm) adapté de ce site pâte sablée (double dose, j'en congèle la moitié pour une autre fois) 215 g farine t45 100 g sucre blond de canne (j'ai utilisé du sucre blanc) 100 g beurre froid 1 pincée levure chimique 1 pincée sel 1 œuf l'appareil à flan (rayé : dose pour moule de 24 cm de diam