Pour 6 personnes , il nous faut: 1 kilo de potiron ( il en existe en surgelé chez carrouf mais vraiment si vous n'avez pas le temps hein .. ) 1 pâte brisée ou maison ( pour celle maison , je vous conseille de mettre des éclats de noix de pecan dans la pâte ! 2 cuillères à soupe de maïzena ( pour enlever l'humiditer du potiron ) 2à cl de cr

Vous souvenez vous des tagliatelles de blettes ? je vous avais dit de garder les côtes de blettes ( le blanc ) et de le congeler. bah c'est le moment de le décongeler pour cette recette! pour 4 personnes, il nous faut : 2 verres de riz 2 verres d'eau des côtes de blettes ( le blanc , pas le vert ) 2 cuillères à café de curcuma 1 oignon 1 file

Pour 4 personnes , il nous faut: 4 cuisses de poulet 2 citrons jaune huile d'olive eau 2 verres de semoule grain moyen ( sachant qu'un verre = 2 personnes ) 1 cuillère à café de 4 épices 2 pincées de ras el hanout huile d'olive sel, poivre pour les cuisses de poulet préchauffer le four thermostat 6 soit 180°. dans un bol , mélanger le jus d

Lundi : soupe de légumes et tartines de fromage à tartiner mardi : jambon coquillette mercredi : salade d'endives et gésiers de canard jeudi : tarte au potiron vendredi : parmentier de poisson samedi : riz au curcuma et blanc de blettes pour accompagner une viande blanche dimanche : crèpe bretonne oeuf , jambon , fromage

Pour 4 personnes , il nous faut : 200 grammes de gesiers de canard à la graisse d'oie 6 endives 100 grammes d' emmental 100 grammes de croûtons vinaigrette à la moutarde maison ou non ( 6 cuillères à soupe d'huile neutre pour 2 cuillères à soupe de vinaigre et une cuillère à café de moutarde ) laver et découper les endives. découper en

Etant allergique au sarrasin ( blé noir ) et à la chataigne , il me reste qu'une solution .. faire mes propres crèpes. alors ça demande un peu de travail mis c'est si bon .. pour 4 personnes , il nous faut : 4 crèpes nature ( sans sucre , ni rhum .. ), ou galettes de sarrasin si vous avez la chance de ne pas y être allergique. 4 oeufs 4 tranc

Pour 4 personnes , il nous faut : 1 kilo d'oignon 1 litre d'eau beurre 4 tranches de pain emmental rapé 1 cuillère à soupe rase de farine sel , poivre eplucher les oignons et les emincer finement. ( utiliser le robot vous facilitera la tache! ) . dans une grande casserole , faire fondre du beurre à feu doux. ajouter les oignons et couvrir duran

Lundi : soupe à l'oignon mardi : emincé de chou vert , lardons , oignon mercredi : pâtes au fromage jeudi : c ôte de porc sauce charcutiere et pommes de terre vapeur vendredi : poëlée de blé aux saumons et ses petits légumes samedi : mac baguette maison et frites dimanche : dips de légumes et sauce au yaourt et aux herbes

Pour 4 personnes , il nous faut : 1 chou vert 200 grammes de lardons fumé 1 gros oignon sel , poivre eau huile neutre , 10 grammes de beurre enlever les premières feuilles du chou ( que vous pouvez garder pour une autre recette ) , le laver et l'émincer. faire bouillir 1 litre d'eau et y plonger le chou vert émincé durant. eplucher et emincer

Pour 4 personnes , il nous faut : 800 grammes de pommes de terre 400 grammes de colin 70 grammes de parmesan lait beurre sel, poivre pour la purée laver , éplucher et couper les pommes de terre en cubes. les plonger dans de l'eau froide salée , porter à ébullition et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes. ecraser les pommes de terre avec un p