Www.photo-libre.fr les huiles comme la plupart des produits alimentaires industrialisés sont l’objet aujourd’hui de techniques marketing et promotionnelles impressionnantes. sources d’inspiration pour les publicitaires, elles nous sont présentées comme de vrais aliments « santé » : mélange « équilibré » de quatre huiles, « légèr

Www.photo-libre.fr il existe plusieurs raisons de devenir végétarien : - par soucis écologique : la fao estime que l'élevage est responsable de 18 % des émissions des gaz à effet de serre, soit plus que les transports. - par soucis de santé : certaines études montrent de très nets avantages d’un régime végétarien notamment sur les pro

Www.photo-libre.fr en france, la consommation de légumes est en baisse constante depuis les années 60 (moins 9kg par foyer et par an entre 1960 et 2000). a chaque génération, 100€ de moins sont dépensés par an pour l’achat de légumes (crédoc, 2007). la raison principale invoquée pour cette non-consommation de légumes est le prix. quan

Quand j’ai commencé à m’intéresser à la question de l’alimentation, je me suis vite rendue compte que la recherche de l’alimentation idéale a autant de chance d’aboutir que la recherche du monstre du lochness. manger cru, selon son groupe sanguin, selon les principes de la médecine chinoise ou indienne, manger intuitivement, devenir

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Www.photo-libre.fr … c’est peut-être bientôt ce que conseillera le programme national nutrition santé. en effet, des études montrent que notre alimentation occidentale est de moins en moins riche en micro-nutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments). ces derniers sont pourtant indispensables au fonctionnement de l’organisme. ce con

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[cet article reprend en grande partie des passages et des idées du livre « santé, mensonges et propagande » de thierry souccar et isabelle robard] le calcium est un minéral essentiel pour le bon fonctionnement de notre corps. nous en avons besoin pour que notre sang coagule, que nos cellules nerveuses transmettent leurs messages, que notre cœ

Savez-vous que la france est la quatrième plus grande consommatrice mondiale de pesticides , après le brésil, les etats-unis et le japon ? nous sommes même les champions européens avec 76100 tonnes consommées en 2003. peut-être me répondrez-vous que ce chiffre ne veut rien dire puisque nous avons une plus grande surface agricole utile (sau)