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Meumeulinette

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Tags associés : aperitif, aperitif dinatoire

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Meumeulinette, cuisinière du dimanche...

Ici je compte partager mes essais culinaires, des recettes que j'ai pu trouver par différents biais... Je suis une passionnée de cuisine de tous les genres...
Meumeulinette Meumeulinette
Articles : 74
Depuis : 07/02/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brookies

Brookies

Salut à tous !! On se retrouve après quelques semaines d'absence suite à mon déménagement... Voilà, nous sommes bien installés dans notre nouveau chez nous donc je peux repartir pour de nouvelles aventures gourmandes ! Et quand je vois le nombre de personnes qui me suivent particulièrement sur ma page facebook, je suis hyper motivée !!! Me
Boeuf bourguignon au lait de coco et curry

Boeuf bourguignon au lait de coco et curry

Salut à tous, on se retrouve pour notre recette hebdomadaire !!! Cette semaine, nous partons sur une recette que j'ai trouvé sur cuisineaz. Pour les gens qui aiment les saveurs des iles, cette recette est faite pour vous !! J'ai fait quelques toutes petites modification par rapport à la recette originale et j'ai trouvé aque c'était pas mal ! L
Soupe aux épinards et lardons

Soupe aux épinards et lardons

Cette soupe rustique, assaisonnée avec des lardons fumés et un soupçon de fromage râpé, est parfaite pour se réchauffer en cas de froid ( et oui il pourrait revenir ! Nous ne sommes qu'en mars !!! )... Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 pommes de terre 1kg d'épinards hachés surgelés 1 oignon 50cl de lait 200g de lardons fumés 30g de from
Bonne année 2013 !!!!

Bonne année 2013 !!!!

Bonjour à toutes et à tous ! Je tiens vraiment à m'excuser pour cette longue absence mais des soucis d'ordinateur et la période des fêtes m'ont obligée à prendre un peu de retard vis à vis de vous... Je tenais donc à vous souhaiter une excellente année 2013, que cette année soit pleine de gourmandise, de découvertes et de saveurs....
Mont-blanc à la noix de coco

Mont-blanc à la noix de coco

Ce gâteau très riche est originaire des Antilles où il est de toutes les fêtes... Il est constitué d'une génoise fourrée et nappée d'une crème à la noix de coco et au citron vert... Pour 4 personnes : Ingrédients : 6 oeufs 200g de sucre 150g de farine 400g de lait concentré sucré 40cl de lait de coco 2 cuil. à soupe de Maïzena 1 sach
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Comme tous les plats mijotés, la cuisson est longue mais la préparation ne présente pas de difficulté. Le boeuf bourguignon est encore meilleur réchauffé... Pour 6 personnes : Ingrédients : 1kg de viande de boeuf (à braiser ou à fondue) 2 oignons 3 carottes 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 2 cuil. à soupe de farine 30cl de vin rouge (Bourg
Fondant aux pommes à l'ancienne

Fondant aux pommes à l'ancienne

Voilà, après énoooooooooooooormément d'absence, je fais mon grand retour sur mon blog avec cette petite recette de gâteau toute simple que j'ai dénichée sur le journal des femmes. C'est un gâteau vraiment savoureux, au départ j'avais un peu peur de toute cette quantité de beurre... J'avais peur qu'il soit trop lourd... mais en fait, on ne
Feuilletés au camembert et à la cannelle

Feuilletés au camembert et à la cannelle

Pour commencer un dîner de façon très gourmande, ces petits feuilletés préparés en 10 minutes feront se régaler tout le monde. Facile à réaliser, ils donneront un air de fête à votre apéritif... Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 camembert 2 pâtes feuilletées 2 pommes 1 jaune d'oeuf cannelle en poudre Préparation : Préchauffez le f
Cake aux courgettes et poivrons

Cake aux courgettes et poivrons

Ce cake moelleux aux légumes du soleil mettra de la couleur dans vos assiettes. Il peut se déguster seul à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande grillée... Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 160g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 50g de parmesan 1 gousse d'ail 2 courgettes 2 poivrons rou
Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

Une couche fondante de fromage blanc sur une fine croûte de biscuits croquants, ça vous tente ? Cette version très simple n'enlève rien à l'onctuosité du cheesecake. Vous ne ferez assurément qu'une bouchée de ce dessert ! Pour 6 personnes : Ingrédients : 250g de framboises 250g de spéculoos 100g de sucre 600g de fromage fraise (type St Mo