Préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes pour 20 personnes 5 oeufs – 2 yaourts natures – 180g de beurre – 1 sachet de levure – 5 cuillères à soupe de cacao type vanhouten – 200g de sucre en poudre – 400g de farine fluide ~préparation préchauffer le four à 200°c. séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. m

Préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes repos : 0 minute pour 4 personnes : 120g de chocolat noir 70g de coco râpée 35cl de lait de coco 3 œufs 10cl de crème fraîche liquide 20g de beurre 90g de sucre cassonade 2 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe d'eau préparation versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez les

. pour 8 personnes 1 pâte feuilletés ou brisée / 1l de lait ½ écrémé / 350g de framboises surgelées / 180g de sucre / 100g de maïzena / 40g de poudre d'amande / 3 œufs / le jus d'1 citron + d' ½ citron décongeler les framboises. mettre la pâte dans le moule déjà beurré et fariné. piquer le fond et les bords légèrement à la fourc

Pour 12 éclairs durée : 1heure pour la pâte à choux : ¼ litre d'eau / 200g de farine / 100g de beurre / 1 pincée de sel / 4 œufs entiers pour la crème pâtissière : 250g de sucre / 100g de farine / 6 jaunes d’œufs / 2 œufs entiers / 1 gousse de vanille / 1 litre de lait chocolat noir / fromage blanc / 1 jaune d’œuf pour la pâte à

Préparation : 40 minutes cuisson : 10 minutes pour 4 personnes 150g de chocolat au lait – 15cl de crème liquide – 30g de beurre mou – 150g de framboises – 2 oeufs – 120g de sucre – 90g de farine – 30g de noix de coco râpée – le jus et zeste de citron vert ~préparation : séparer les blancs des jaunes d'oeufs. monter les blancs

Pour 10 personnes 1l de crème liquide entière / 1 gousse de vanille / 160g de sucre / 6 feuilles de gélatines / 10 ramequins / framboises ou fraises / miel verser la crème liquide, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans une casserole. porter à ébullition, et laisser frémir pendant 5 minutes. ajouter des feuilles de gélatine qu

Pour 8 à 10 financiers 200g de blanc d’œufs (~7oeufs) / 120g de beurre / 40g de miel / 120g de sucre glace / 120g de sucre en poudre / 60g de poudre d'amandes / 60g de farine préparer les ingrédients. mélanger le sucre semoule, le sucre glace, la poudre d'amande et la farine dans un saladier. chauffer le beurre et le miel dans une casserole

Préparation : 10 minutes cuisson : 50 minutes pour 8 personnes 3 oeufs – 130g de beurre mou – 150g de farine avec levure incorporée – 160g de sucre en poudre – 100g de chocolat blanc dessert – 115g de cerises surgelées – 10cl de lait ~préparation préchauffer le four à 180°c. faire fondre à feu doux dans une casserole, le chocola

Nombre de personnes : 6 personnes difficulté : très facile temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients 5 bananes / 1 pâte brisée / 3 œufs / 150g de sucre / 10cl de crème liquide / 50g de farine / rhum (un verre à liqueur). préparation étendre la pâte dans un moule à tarte. piquer le fond de la pâte avec

Préparation : 15 minutes cuisson : 0 minute repos : 240 minutes pour 10 personnes : pour la base du gâteau 150g de biscuits sucrés - 40g de noix de coco séchée - 1 ½ cuillère à café de cannelle en poudre 100g de beurre fondu pour la garniture 250g de fraises - 2 blancs d’œufs à température ambiante -250g de sucre en poudre 1 cuillère