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Tags associés : asie, chez machine, couture

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cherka cuisine

Ce blog n'a aucune prétention, juste répertorier les trop nombreuses recettes que contiennent mes tiroirs et en faire profiter mon entourage.
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Categorie : Cuisine

La couture de Cherka

Les péripéties d'une débutante en couture qui rêvait de faire ses propres vêtements...
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Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Abura age avec chou chinois

Abura age avec chou chinois

Toujours dazns le cadre de recettes rapides et de l'utilisation de nouveaux produits que je ne savais pas utiliser, etsuko de zencuisine, m'a appris cette recette d'abura age. encore une fois, simple et rapide. ingrédients - chou chinois - abura age - gingembre - piment - sauce soja 2 cs - vin blanc 3 cs - huile de sésame /olive réalisation 1) c
Nabe saumon/miso

Nabe saumon/miso

Dans le cadre des recettes rapides et zéro gaspi, etsuko de zencuisine m'a appris à faire cette recette hyper simple : le nabe. comme il me restait du saumon, du tofu et du chou d'un autre cours, nous les avoins utilisés pour ne pas les gaspiller. ingrédients - saumon - chou chinois (=300g) - pomme de terre (= 100g) - shiitake - kombu - champig
Short Goji, Deer and Doe

Short goji, deer and doe

Ce short goji, j'ai longtemps hésité à le faire car sur la plupart des publications que j'ai vues, je ne le trouvais pas très seyant. puis je me suis lancée. pour ça, j'ai choisi un petit coton pas trop cher des coupons de saint-pierre pour ne pas être décue s'il ne m'allait pas et je dois dire que c'est un régal à coudre. le pas à pas t
Encore des Sofia

Encore des sofia

J'ai tellement été conquise par le modèle de la blouse sofia du magazine la maison victor septembre-octobre 2018, que j'en ai cousu à la chaîne et je pense que je vais encore en coudre. je sais que ce modèle commence à être vu et revu sur les réseaux mais bon... quand on aime on ne compte pas. tout d'abord cette version que je n'avais pas
Tempeh grillé à la poêle.

Tempeh grillé à la poêle.

Cette fois, etsuko de zencuisine, a voulu me faire goûter un produit que je ne connaissais pas : le tempeh. je dois dire que c'est assez spécial, il faudra que je me reteste encore. en tout cas la recette est extrêmement simple et rapide et toujours, bento compatible. ingrédients - 50 ml de sauce soja - 50 ml de vin blanc - 20 g de gingembre h
Konjac en kimpira

Konjac en kimpira

Dans le but de diversifier l'alimentation et de toujours trouver des recettes originales, rapides, simples et bento comlpatible, etsuko de zencuisine a décidé cette fois de me faire goûter le konjac. en fait, j'avais déjà goûter mais sous forme de nouilles. il se trouve que je n'avais testé de cette façon et je dois dire qu'après la surpri
Un nouvel Hélio, Chez Machine.

Un nouvel hélio, chez machine.

Cette veste a été un vrai coup de coeur lorsque je l'ai cousue. j'ai pourtant longtemps attendu. le patron était là, dans son tiroir et comme pour beaucoup de ses petits copains, il fallait que je le recopie (car je ne découpe pas mes patrons). donc je traîne car je déteste recopier les patrons. ici, je l'ai cousue en taille 50, dans un jers
Salade de wakamé

Salade de wakamé

L'autre jour avec etsuko de zencuisine, nous avons trouvé chez asiana, une boîte de wakamé au sel et comme j'adore les algues vertes en salades mais bourrées d'additifs, etsuko a décidé de m'apprendre la recette saine et facile. ingrédients - wakamé - concombre - tomates - tofu soyeux (kinu) - champignons enoki sauce : - 1 cs de sauce soja
Taro mijoté

Taro mijoté

Aujourd'hui avec etsuko de zencuisine, nous avons travaillé le taro, un mégume que je ne connaissais pas du tout. très simple et rapide, nous l'éavons fait à la façon "mijotée". nous l'avons fait tout seil mais apparemment il est possible de mle cuire avec du poulet ou du calamar. ingrédients - 600 g de taro - 200 ml de dashi - 100 ml de vi
Chemise Albane, Chez Machine

Chemise albane, chez machine

En ce moment je suis dans les chemises afin de trouver le patron parfait et je crois que celui-là est le bon. pour moi la chemise est un pièce assez difficile, le col, les boutonnières, les fentes indéchirables ou capucines...c'est beaucoup de techniques pour un type de vêtement que je porte assez peu car je ne me sens pas vraiment à l'aise a