Depuis plusieurs semaines j'ai repris un peu goût à cuisiner même si je manque de temps et parfois la fatigue prend le dessus. Il me restait des fraises un peu trop mûres et molles pour être mangées j'ai donc décider d'en faire de la confiture. Avec le thermomix faire de la confiture c'est un réel jeu d'enfant et çà demande peu de travail

En septembre lors de notre second séjour à New York, nous avons à nouveau succombé à la folie Starbucks (oui nous sommes faibles mais nous assumons!!). J'ai goûter à peu près tout ce qu'ils proposent mais très vite ma préférence est allée pour le Pumpkin Spice Latte. Je suis totalement fan de cette boisson saisonnière uniquement propos

Ces dernières semaines, j'ai de nouveau envie de tester des recettes, de me lancer des challenges et d'apprendre de nouvelles techniques.... Bref de faire des choses moins basiques..... Dans ce but, j'ai fait l'acquisition d'un cercle à tarte récemment que je me suis empressée de tester. En pleine saison des cerises, cette recette vu sur le blo

Aujourd'hui je vous propose un cookie un peu particulier.... En effet un des ingrédients est plutôt "improbable" dans un dessert et j'étais très septique avant de le réaliser! Au final le résultat me convient parfaitement bien que, soyons honnête, on est quand même à des années lumières du super bon cookie, croustillant en surface et ten

Toujours en quête de nouvelles idées j'ai récemment trouvé cette recette sur le blog Three Minds et j'ai tout de suite eu envie de la tester. Sa simplicité, son authenticité et ce coté tellement gourmand m'ont immédiatement interpellé ! La recette (pour 1 tarte): - 120g de farine - 50g de poudres d'amandes - 35g de beurre ou de margarine -

Depuis plusieurs mois, l'idée de refaire mes yaourts me trottait en tête mais j'ai toujours reporté.... La période bizarre que nous vivons avec le confinement m'aura au moins permis de m'y remettre sérieusement. Après avoir repris rapidement la main avec des yaourts natures j'ai rapidement eu envie de tenter d'autres choses. De mémoire je sa

Vous souvenez vous des sandwich Egg mc muffin disponible pour le petit déjeuner chez Mc Donald il y a quelques années? Moi oui car j'adorais çà ! Après c'était pas très sain et sûrement plein de gras mais j'ai trouvé l'alternative pour en réaliser chez soi, en quelques minutes seulement et pour un nombre de points très raisonnable! Pour

Même si j'ai été un peu plus absente de mon blog ces derniers temps, je continue Weight Watchers... J'ai eu le plaisir mi décembre de dépasser les 30kgs de perdus et j'espère encore en perdre en 2017 !! A ce propos je vous présente tout mes voeux pour cette nouvelle année, j'espère qu'elle verra se réaliser vos rêves les plus chers !! Au

Après plusieurs essais de banana bread plus ou moins à mon goût, il y a peu j'ai testé cette recette totalement par hasard pour utiliser des bananes un peu trop mûres. Nous avons été séduits par le résultat et depuis c'est devenu une de nos recettes favorites! La recette (pour 8 gros muffins environ): - 3 ou 4 bananes bien mûres (selon la

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison, puisque nous sommes désormais dans la période de l'avent! Il s'agit d'un pain de fruits secs aux saveurs de Noël.... Alors oui c'est calorique mais c'est fait qu'à partir de produits contenant pleins de bonnes choses! De quoi affronter l'hiver sereinement ! Puis si on ne se fait pas plaisir à