jeanotte

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Ses blogs

Jeanotte jardine

Un potager facile pour débutant.

jeanotte

Articles : 9

Depuis : 13/03/2013

Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Jeanotte et Jifoutou

De l'apéritif au dessert, des recettes simples et faciles à réaliser.

jeanotte

Articles : 682

Depuis : 12/02/2008

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crackers salés au comté et aux graines

12 nov. 2024

Présentation avec figues et tomates cerises. faciles à faire et vite faits, ces crackers sont vraiment délicieux et peuvent devenir addictifs si on n'y prend pas garde. ingrédients : 15 grammes de flocons d'avoine 15 grammes de graines de tournesol 15 grammes de sésame blanc 25 grammes de graines de courge 35 grammes de farine 30 grammes de fa

Bavarois au saumon fumé

18 oct. 2023

Une recette de yann jacquot. ces bavarois peuvent être préparés le matin ou la veille. il ne restera plus qu'à faire griller les toasts ! pour servir mettre des assiettes très froides. vin : à l'apéritif servir un champagne à conserver avec le bavarois. ingrédients : 500 g de saumon fumé en tranches fines 200 g de crème liquide à 30% de

Houmous de betterave

17 juil. 2025

Rien de plus facile à faire que ce houmous de betterave s'il est fait avec un robot comme le thermomix. a conserver au réfrigérateur dans un pot hermétique environ 3 jours. ingrédients : 200 g de betterave cuite 400 g de pois chiche en conserve 60 de tahini 3 c à s d'huile d'olive 3 c à s de jus de citron 1 petite gousse d'ail 1/2 c à c de

Rillettes de thon

2 janv. 2024

Vite faites ces "rillettes" et vite mangées. ingrédients : 120 g de thon en boite égoutté 150 g de fromage st moret (ou autre fromage frais) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à café de gingembre en poudre du jus de citron 1 belle échalote hachée finement quelques olives noires dénoyautées préparation : ecraser le thon a

Avant propos.

14 mars 2013

Ce ne sont pas les blogs où les sites de jardinage qui manquent sur le net mais les jardins sont comme les hommes : multiples et divers. bien des livres sont intitulés " jardiner c'est facile" ; pas vraiment surtout quand on débute. tout s'apprend si on ne veut pas se décourager et bien récolter en rapport avec ses efforts et l'argent dépens

Culture des pommes de terre

3 mai 2013

Ca y est, elles sont nées depuis hier.

Mini tartelettes au chocolat

15 déc. 2022

Rien de bien nouveau pour cette recette si ce n'est l'utilisation de moules demarle : celui des mini tartelettes pour la pâte et des mini saint honoré pour l'appareil à chocolat. la pâte peut se préparer la veuille ainsi que le chocolat placé dans la plaque au congélateur. pâte sablée dans le thermomix : ingrédients : 50 g de sucre glace

Gâteau aux pommes et aux amandes.

20 mars 2023

Un dessert comme je les aime, simple, un peu rustique. mi-gâteau, mi-tarte (sur la base du quatre-quart) puisqu'il est cuit dans une tourtière. un gâteau d'hiver savouré à l'heure du thé près de la cheminée. préparé avec tous les ingrédients bio, il n'en est que meilleur. ingrédients : 3 œufs 120 g de sucre de canne roux (commerce équ

Culture des pommes de terre 3ème étape

20 mai 2013

Dès que les feuilles ont 15 cm de haut, il faut remonter la terre (buter) autour des pieds de 6 cm environ sans couvrir les feuilles. cette opération doit être renouvellée ultérieurement pour augmenter la production.