Il y a peu de temps, je me suis offert le magnifique livre de christophe felder, "pâtisserie, l'ultime référence". vous savez le gros livre rose que l'on voit partout! et depuis je ne me lasse pas de le feuilleter et d'en tester des recettes! celle-ci m'a tout de suite tapé dans l'oeil! une verrine aussi gourmande, il fallait que j'essaie! et j