Pour 4 crèmes: 400g de tofu soyeux ig15 60ml de sirop d'agave ig15 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide les grains d'1 gousse de vanille dans le bol de votre robot mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. répartir dans des ramequins et mettre au frais. peut être dégusté seul ou à la manière d'un

Bonjour à tous et à toutes ! me revoilà après plusieurs semaines d’absence avec une nouvelle recette qui j’espère vous plaira. une recette parfaite pour un petit déjeuner nourrissant et sain que j’ai trouvé dans le livre d’alice hart « mon premier dîner végétarien » (livre que je vous conseille vivement !) pour 2 bols : 2 poires

A la place du traditionnel lait fraise réalisé avec du sirop donc bourré de sucre et de colorant voici une alternative aussi agréable (même meilleure à mon gout) et surtout totalement "healthy" (saine quoi!) j'ai utilisé des framboises mais vous pouvez tout à fait faire la même recette avec des fraises. pour 250ml de lait rose: 250ml de la

Voici une recette de gateau "assez saine" étant donné qu'elle ne contient pas de gluten (pas de farine de blé), pas de sucre raffiné (mais du miel), du cacao non sucré (mieux que du chocolat en tablette) et pas de matière grasse saturée (mais de l'huile)... enfin ça ne veut pas dire pour autant qu'on est autorisée à manger la totalité (o

Un cake aussi moelleux que délicieux! le mélange banane-chocolat je ne m'en lasserai jamais...! 3 bananes bien mûres 100 g de pépites de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de vanille liquide 3 oeufs 150 g de beurre doux fondu 150 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure allumer le four a 180°. a l'aide d'une fourchette, écra

... ou comment satisfaire au plus vite une irrésistible envie de gâteau au chocolat... (très dangereux pour la ligne attention!! :-)) 30g de chocolat 25g de beurre 15g de sucre 1 oeuf 15g de farine mettre le chocolat et le beurre dans une tasse, faire fondre au micro-ondes pendant environ 30 secondes. mélanger pour homogénéiser. ajouter le su

Une vraie recette de fêtes assez rapide à faire (15 minutes de préparation, 35 minutes de cuisson) que j'ai trouvée dans le dernier "elle à table", servie ici avec une purée de courge butternut, marrons et cranberry...picard! pour 6 personnes: 6 cuisses de canard confites 4 oignons émincés 2 pommes coupées en 6 ou 8 quartiers selon leur ta

Voici une recette issue du livre de gwyneth paltrow " mon carnet de recette pour ma famille et mes amis ". le chou kale a un gout très doux, je ne suis pas du tout fan de chou à l'origine mais j'ai vu que cette variété faisait fureur outre atlantique donc j'ai voulu le tester mais comme on en trouve presque pas en france je l'ai fait pousser mo

Pour 2 personnes: 2 branches de céléri ig15 1 carotte ig20 1 petite tête de brocoli ig15 1 grande feuille de chou frisé kale ig15 3 cuillères à soupe de pois chiches en boite ig30 1/2 avocat ig10 1 tomate jaune ig30 2 cuillères à soupe de noisettes ig15 pour la sauce: le jus d'un demi citron ig20 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuill

Cette soupe est parfaite en entrée car elle se consomme plutot en petite quantité pour l'apprécier. on pourra biensûr utiliser du potiron ou potimarron à la place du butternut. pour une entrée pour 4 personnes: 600g de butternut 1/2 oignon jaune émincé 80g de philadeplhia ou saint-morêt 400ml d'eau 1 cuillère à soupe de 4 epices 20g de b